شعبة القصابين: استقرار أسعار اللحوم والأضاحي مع وفرة المعروض قبل عيد الأضحى

      قال مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين  بـالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسواق اللحوم والماشية في مصر تشهد حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع اقتراب عيد الأضحى، وسط توافر كبير في المعروض وتوازن واضح بين العرض والطلب. وقال وهبة خلال تصريح خاص ، إن أسعار اللحوم والأضاحي مستقرة حاليًا، مؤكدًا عدم وجود أي مؤشرات لزيادات مرتقبة فى الفترة الجارية ، في ظل وفرة الماشية المعروضة داخل الأسواق.   وقال ، أن السوق يشهد حالة من التوازن، مدعومة بطرح اللحوم في المنافذ الحكومية بأسعار تنافسية، ما يسهم في ضبط الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين.

أسعار اللحوم اليوم

وسجل سعر اللحم البقري القائم ما بين 170 و205 جنيهات للكيلو، فيما يبدأ سعر العجول الكبيرة من 200 جنيه للكيلو. كما بلغ سعر اللحم البقري (كندوز) في المنافذ الحكومية نحو 350 جنيهًا للكيلو. أسعار الأضاحي

• الماشية البقرية: من 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو القائم، وسعر العجل (350 كجم) بين 70 و77 ألف جنيه
• الماشية الجاموسي: من 155 إلى 175 جنيهًا للكيلو القائم
• الخرفان البلدي: من 200 إلى 250 جنيهًا للكيلو القائم، وسعر الخروف (45 كجم) بين 9 آلاف و11.25 ألف جنيه
• الضأن (الخراف): من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو
• الخروف البرقي: من 250 إلى 270 جنيهًا للكيلو
• الماعز: من 250 إلى 260 جنيهًا للكيلو القائم

ويأتي هذا الاستقرار في ظل استعدادات مكثفة لموسم الأضاحي، مع توقعات باستمرار استقرار الأسعار، وربما تراجعها فى الفترة الجارية نتيجة زيادة المعروض وتوسع الجهات الحكومية في طرح اللحوم بأسعار مناسبة.