محافظ الغربية يوجّه بتكثيف الحملات على مخابز طنطا وكفر الزيات والسنطة وسمنود

وجّه اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بتكثيف الحملات التموينية والرقابية على المخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، ومتابعة انتظام العمل والتأكد من إنتاج الخبز المدعم وطبقا للأوزان والمواصفات القانونية المقررة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أية مخالفات يتم رصدها.

توجيهات محافظ الغربية

ونتجت الحملات التي استهدفت مخابز مناطق حلقة القطن والصاغة والمنحر وميدان ستوتة والعجيزي ببندر طنطا عن تحرير 17 محضرًا، شملت 6 محاضر تموينية تنوعت بين نقص الوزن، وعدم وجود لوحة تشغيل، وعدم نظافة أدوات العجين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، إلى جانب 7 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، فيما أسفرت الحملات التموينية بإدارات كفر الزيات والسنطة وسمنود عن تحرير 32 محضرًا، ليصل إجمالي المحاضر المحررة إلى 49 محضرًا.