عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتب/سامى إسماعيل
يعتبر ساندوتش الدجاج المشوي من الأكلات الصحية التي يمكن تناولها بشكل سريع بداخل أو خارج المنزل، ويعتبر من الأطعمة التي يمكن تحضيرها في أقل من 25 دقيقة ويمكن أن تقوم الأمهات تقديمه لأولادها، أو يمكن أن يتناول كوجبة في يوم عمل طويل، لذا وفقًا لما أشارت إليه الشيف الشيماء أسامة، “طريقة عمل ساندوتش الدجاج المشوي بمكونات سهلة
طريقة عمل سندوتش الدجاج المشوي
المكونات
نصف كيلو من صدور الدجاج
3 أرغفة من العيش
ربع ملعقة ثوم مهروس
نصف ملعقة من الزنجبيل المهروس
نصف ملعقة بابريكا
رشة فلفل أسود
خس على حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الملح على حسب الرغبة
طريقة تحضير ساندويش الدجاج المشوي :
حضري وعاء مناسب
قومي بإضافة صدور الدجاج، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس، والبابريكا، وعصير الليمون، وقلبي جميع المكونات بشكل جيد
ثم قومي بتحضير الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة
حضري وعاء مناسب وضعي بداخلها صدور الفراخ
ثم أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة لحين تمام سواء صدور الدجاج
أخرجي الصينية من الفرن
ثم قطعي الصدور إلى شرائح وحضري العيش وضعيها بداخله مع شرائح الخس
يمكن تناولها في الرحلات أو في المدرسة أو المنزل كوجبة خفيفة وسريعة مشبعة
