رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

طريقة عمل “عرق الفلتو” بتتبيلة لذيذة

كتبت/ عزة إبراهيم

يعتبر عرق الفلتو من أفضل قطع اللحم التي يمكن شويها بالإضافة إلى إنها القطعة المفضلة لدي عدد كبير من الأشخاص، خاصة مع تناولها بجانب الأرز البسمتي وتقديمها لأفراد الأسرة، لذا نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل عرق الفلتو على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل عرق الفلتو
المكونات:

4 قطع لحم من عرق الفلتو.

كوب ماء بصل.

ملح.

فلفل أسود.

عصر نصف ليمونة.

روزماري”اختياري”.

ملعقتين زيت زيتون أو عادي.

طريقة تحضير عرق الفلتو:
تفرد كل قطعة لحم بالمدق حتي تصبح رقيقة.

ثم ضعي الملح والفلفل والليمون على ماء البصل والزيت.

ثم ضعي اللحم في التتبيلة و يترك 3 ساعات في التتبيلة.

حضري طريقة الشواء المخصصة لديك والمتوفرة في منزلك.

قومي بالشواء وحضري السلطة الخضراء، والأرز البسمتي، ويمكن أن تقدمى الوجبة مع الخضار المفضل أيًا كان نوعه فيقدم معه اللحم، يمكن تقديمها أيضاً مع لحوم أخرى.

عن Eyon Elmagles

شاهد أيضاً

تعاني من التهاب شديد بالمرارة.. شقيقة إيناس النجار تكشف تفاصيل حالتها الصحية

تعاني من التهاب شديد بالمرارة.. شقيقة إيناس النجار تكشف تفاصيل حالتها الصحية

كتبت/ أنوار محمد كشفت شقيقة الفنانة إيناس النجار عن تطورات حالتها الصحية، موضحة أنها تعاني …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *