عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتبت / ميرفت مصطفى
تم افتتاح أول فروع سلسلة مطاعم الأخوة الإنسانية بالمعادي، وتقوم بتقديم وجبات مجانية للأسر الأولى بالرعاية، فقد جاء البرتوكول تنفيذًا للتوقيع بين وزارة التضامن الاجتماعي ومؤسسة الأخوة الإنسانية في مايو 2023 بشأن هذه المبادرة، وقام المطعم بتقديم وجبات طعام متكاملة غذائيا ومجانية للأسر الأولى بالرعاية وللأفراد غير القادرين داخل المطعم، وتقديم الطعام بطريقة تحفظ كرامتهم عبر التعامل معهم تماما كعملاء المطاعم
أول مطعم مجاني لغير القادرين
وقد قامت فكرة المطاعم على مبدأ الأخوة والتكافل، حيث تم تقديم وجبات إلى جميع الفئات في المجتمع من خلال مساهمة القادر على تحمل عبء تكلفة وجبة لغير القادر، وسيكون بمقدور الأشخاص والهيئات الراغبة في مساندة هذه المبادرة شحن بطاقات مُسبقة الدفع لتحمل تكاليف وجبات الأسر المستهدف مساعدتها، كما أن المبادرة ستقوم بجمع التبرعات والمساهمات المختلفة من أصحاب المسئولية المجتمعية الراغبين في الانضمام لتك المبادرة
وقد حضرت الافتتاح الدكتورة نيفين القباج، وزيرة التضامن الاجتماعى، والسفيرة نبيلة مكرم، وزيرة الهجرة سابقًا، والدكتور أسامة الأزهرى، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الدينية وعدد كبير من رجال الأعمال وممثلى منظمات المجتمع المدنى.
وفى كلمتها أكدت وزيرة التضامن أن الوزارة ستساهم بنسبة ٢٠% من المشروع من أجل تعزيز هدفه النبيل، وهذا من خلال برامج دعم المواطنين.
ومن جانبها، قالت ابتسام سراج الدين المدير التنفيذي لمشروع مطاعم الاخوة الإنساني:” إن فكرة المبادرة جاءت للمونسنيور الدكتور يوأنس لحظي، وهو مؤسس مؤسسة الاخوة الإنسانية، حيث جاءت الفكرة لتقديم الطعام للأسر الأكثر احتياجا، بالتضامن مع وزارة التضامن، و البرتوكول ينص ان تقوم وزارة التضامن بمد المؤسسة ببعض الأسماء المستهدفة، والتي قامت الوزارة بالبحث عنهم وانه بالفعل الأكثر احتياجا”.
وقالت ابتسام قائلة:” تم اختيار المطعم بطريقة جيدة وأيضا تم تدريب العاملين بيه على استقبال الزوار، وتم وضع منيو للطعام لاختيار الاسر ما تحب، لم نجبر احد على اختيار طعام معين”.
وذكرت سيدة من الذين يتم تقديم الوجبات لها :” كنت مترددة في الذهاب إلى المطعم ولكن عندما جئت الى المطعم ، وجدت الناس روحها طيبه وجميلة، والاكل كان جميل حاجة مختلفة، ودى المرة الثالثة اجى المطعم هنا وأضافت أخرى”: ان فكرة المطعم جميلة، ياريت الناس كلها تعملها، علشان ميبقاش حد محتاج في مصر”.
وقال الشيف احمد عبد الله: شيف مطعم الاخوة الإنسانية “نحن نقوم بتجهيز الطعام وتنظيفه بطريقة جيدة، وتقديمة الى الزوار”.
