عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتبت/ إيمان النجار
تفضل كثير من البيوت المصرية مشروب السوبيا على الإفطار، وتشتهر محلات العصائر المصرية فى رمضان بتوفير مشروبى السوبيا والتمر بكميات كبيرة لأن الجميع يفضل شرائهما لطعمهما اللذيذ، وتناولهما وقت الإفطار، ولصنع السوبيا كوب من اللبن البودر
كوب من جوز الهند
كوب من سكر البودر
كوب من الكريمة البودر
طريقة عمل السوبيا
طريقة التقديم
يأخذ من السوبيا ويتم خلطها مع اللبن السائل البارد، وخلطها جيدا بوساطة المضرب الكهربائى أو التقليب اليدوى السريع، وصبها فى أكواب العصائر ووضع المكسرات المفضلة من الزبيب أو جوز الهند والفسق حسب الأذواق
