رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

وزارة الصحة والسكان تكشف الفرق بين الأسماك التالفة والطازجة

كتبت/ هاجر الديب

كشفت وزارة الصحة والسكان عن الفرق بين الأسماك التالفة والطازجة، أولا الأسماك الفاسدة يمكن تمييزها كالتالي:-

لون الخياشيم بني أو غامق ولها رائحة كريهة.

عند وضعها في إناء به ماء فتهبط إلى القاع.

عند قطعها يحدث نزيف عبارة عن سائل لونه أحمر داكن ذو- رائحة كريهة.

وتابعت وزارة الصحة والسكان : الأسماك الطازجة تتمير ب :-

لون الخياشيم أحمر زاهي أو لامع ذو رائحة مقبولة-

عند وضعها في إناء به ماء تطفو إلى الأعلى.

عند قطعها لا يلاحظ أي نزيف دموي بها.

ونصحت وزارة الصحة والسكان بتوخى الحذر عند الشراء والتأكد من وجود العلامات التى تدل على أن الأسماك طازجة منعا لحدوث اى مشكلات صحية

عن Eyon Elmagles

شاهد أيضاً

انقلاب ميكروباص بالشرقية يُسفر عن ضحية وأربعة مصابين

انقلاب ميكروباص بالشرقية يُسفر عن ضحية وأربعة مصابين

كتبت: سارة العباسي لقي شخص مصرعه وأصيب 4 آخرون في حادث انقلاب ميكروباص على الطريق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *