عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتب/ حامد المعداوى
يعتبر الكبد من أهم الأعضاء في جسم الإنسان، إذ يلعب دورًا حيويًا في التخلص من السموم وتنظيم الكثير من العمليات الأيضية، ومع ذلك، فإن اتباع نمط حياة غير صحي أو التعرض للملوثات والمواد الكيميائية يمكن أن يضعف وظائف الكبد ويؤدي إلى تراكم السموم فيه.
وبحسب لـ healthline، ولحسن الحظ، يمكن للتغذية الصحية أن تساعد في دعم الكبد وتحسين وظائفه، وفيما يلي نستعرض بعض الأطعمة الطبيعية التي تساهم في تعزيز صحة الكبد وتطهيره من السموم.
أفضل 5 أطعمة لتعزيز صحة الكبد وتطهيره من السموم
الثوم
الفوائد: يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تنشط إنزيمات الكبد المسؤولة عن طرد السموم من الجسم.
الطريقة: يُنصح بتناول فص أو فصين من الثوم يوميًا، سواءً في الطعام أو على معدة فارغة.
الشاي الأخضر
الفوائد: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة مثل الكاتيكين، التي تساعد في تقليل تراكم الدهون في الكبد وتقويته ضد التهابات الأنسجة.
الطريقة: تناول كوبين من الشاي الأخضر يوميًا يساهم في تعزيز صحة الكبد بشكل طبيعي.
الكركم
الفوائد: الكركم غني بمادة الكركمين التي تعزز عملية تجديد خلايا الكبد وتحميه من الأضرار الناتجة عن السموم.
الطريقة: يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى الطعام أو شربه مع الماء الدافئ يوميًا.
الأفوكادو
الفوائد: الأفوكادو يحتوي على دهون صحية تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين وظائف الكبد، كما يساعد على إنتاج مادة الجلوتاثيون التي تدعم عملية طرد السموم.
الطريقة: يُنصح بتناول نصف ثمرة أفوكادو يوميًا كجزء من نظام غذائي صحي.
الشمندر
الفوائد: يحتوي الشمندر على البيتين والألياف التي تساهم في تحسين تدفق الدم وتنظيف الكبد من السموم.
الطريقة: يمكن شرب عصير الشمندر أو تناوله كسلطة مع وجبات الطعام لدعم صحة الكبد
