لخطورتها على الصحة العامة.. صحة الدقهلية: التوصية بغلق 86 منشأة غذائية

كتبت/ مروة الجبار

أصدر الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، في بيان الثلاثاء، عن تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على 234 منشأة غذائية خلال الأسبوع الماضي، نتجت عن رصد 86 منشأة دون ترخيص، وأوصت اللجنة بغلقها الفوري نظرًا لخطورة استمرار تشغيلها على الصحة العامة.

وأكد مدكور، استمرار الحملات وبحسب خطة موضوعة لمحاربة المخالفات والحفاظ على صحة المواطنين، تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية للطب الوقائي.

من جانبه، أكد الدكتور تامر الطنبولي، أن الحملات حررت 177 محضرًا وسحبت 56 عينة لتحليلها بالمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وتحدثت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، إنه تم إعدام 794 كجم من الأغذية المختلفة ، إضافة إلى 300 لتر من العصائر والألبان غير الصالحة للاستهلاك، نتيجة تغير في خواصها الطبيعية.