
كتبت/ تغريد نظيف
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في المنوفية، حملة موسعة بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية والتجارية والطب البيطري بتلا.
ضبط مخللات غير صالحة للاستهلاك في المنوفية
نتجت الحملة عن ضبط 750 كجم من المخلل المتعفن والمتحلل نسبيًا، بداخله حشرات ميتة وفطريات، ومجهول المصدر، وذلك داخل أحد المطاعم بقرية زنارة التابعة لمركز تلا، حيث تُقدم تلك الكمية ضمن الوجبات الجاهزة للجمهور.
الفريق المشارك في حملة الصحة بالمنوفية
وجاءت الحملة بتكليف من الدكتورة إيريني عطية إسكندر، مدير عام الإدارة الصحية بتلا، وأسفرت المداهمة كذلك عن ضبط كميات من الجبن المتعفن مجهول المصدر، وتم تحريز المضبوطات وبدء اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير 3 محاضر جنح صحية، وبدء إجراءات غلق المطعم.
شارك في الحملة:
مفتش أول/ إيهاب مجدي – مأمور ضبط قضائي ومفتش مركز تلا – مراقبة الأغذية
مفتش أول/ هانم علام – مأمور ضبط قضائي ورئيس الرقابة التموينية بتلا
د/ ياسر عشيبة – رئيس قسم الصحة العامة والمجازر بإدارة الطب البيطري بتلا
مفتش أول/ نيرة شلبي عمارة – رئيس الرقابة التجارية بتموين تلا
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، والدكتور عمرو مصطفى محمود وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، في إطار حرص الدولة على صحة المواطنين وتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية.