حوادث
ضبط 200 كيلو لحوم فاسدة بمطعم بيتزا شهير في المنوفية
نفذ فرع الهيئة العامة لسلامة الغذاء في محافظة المنوفية 4 حملات تفتيشية مشتركة مع مديرية التموين، ومديرية الطب البيطري،و مجلس مدينة تلا، شملت المرور على 13 منشأة غذائية.
ونتجت تلك الحملات عن ضبط منشأة لتجهيز وتحضير الأغذية تابعة لأحد مطاعم البيتزا، وتم ضبط 200 كجم من اللحوم المتنوعة منتهية الصلاحية وأخرى غير مدون عليها أي بيانات توضح مصدرها أو صلاحيتها، بما يفيد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تبين من فحص المنشأة افتقارها إلى الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، بما يمثل خطرًا على سلامة المنتجات وصحة المستهلكين.
في سياق أخر، استجابت الهيئة القومية لسلامة الغذاء لشكوى واردة عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء بشأن إحدى المنشآت الغذائية بمنطقة مصر الجديدة، تضمنت الإبلاغ عن وجود مخالفات تتعلق باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وذلك في إطار الدور الرقابي الذي تضطلع به الهيئة القومية لسلامة الغذاء لحماية صحة المستهلك وضمان تداول غذاء آمن، وحرصها على سرعة الاستجابة لشكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها.
لجنة رقابية لفحص الشكوى ميدانيًا
وشكلت الهيئة لجنة رقابية لفحص الشكوى ميدانيًا، حيث نتجت أعمال التفتيش عن رصد عدد من المخالفات التي تمثل خطرًا على سلامة الغذاء، شملت انتشار روائح كريهة داخل المنشأة، ووجود كميات من الدواجن ظهرت عليها تغيرات في الخواص الطبيعية، وأخرى مجهولة المصدر، بالإضافة إلى وجود صرف صحي مكشوف، فضلًا عن إدارة المنشأة دون الحصول على التراخيص اللازمة. وبناءً على ما تم رصده من مخالفات، وبالتنسيق والتعاون مع حي شرق مدينة نصر، تم استصدار قرار بغلق المنشأة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وذلك حفاظًا على صحة المواطنين ومنع تداول أغذية غير مطابقة لاشتراطات سلامة الغذاء. وأكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الهيئة تتعامل بمنتهى الجدية مع كل الشكاوى الواردة إليها، وتحرص على سرعة فحصها والتحقق منها ميدانيًا، مشيرًا إلى أن صحة المستهلك تأتي على رأس أولوياتها، وأن الهيئة لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي منشأة يثبت ارتكابها مخالفات تمثل خطرًا على سلامة الغذاء، وذلك في إطار دورها في إحكام الرقابة على تداول الغذاء وتعزيز منظومة سلامة الغذاء بجمهورية مصر العربية، مؤكدًا أن الاستجابة السريعة لشكاوى المواطنين تمثل أحد أهم محاور العمل الرقابي للهيئة.0%
تم نسخ رابط المقال للمشاركة!