هل يمكن للزراعة أن تكون مربحة ومستدامة؟

ESLAM NOUR الجوع والفقر هما قضيتان عالميتان ، وهدفان من أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة - لا يوجد فقر وجوع نهائي - يذكراننا بالمهمة الضخمة التي تنتظرنا. ووفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة ، فإن حوالي 815 مليون شخص في العالم محرومون من الغذاء المطلوب لقيادة حياة صحية. آسيا لديها أكبر عدد من الجياع ، أي ما يقرب من ثلثي السكان. 35 في المائة من الأطفال دون سن الخامسة في جنوب آسيا يعانون من التقزم بسبب سوء التغذية وسوء الصرف الصحي.

فقدان التنوع البيولوجي على المدى الطويل لتحقيق مكاسب قصيرة الأجل على الرغم من أن الزراعة تساهم بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي للعديد من البلدان النامية في آسيا ، فإن الفجوة بين الطلب على الأغذية والعرض آخذة في الاتساع. هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى تفاقم الوضع السائد. وتشمل العوامل الرئيسية انخفاض السكان في الجبال والمناطق الريفية ، وتغيير نظم استخدام الأراضي ، والتدهور البيئي الذي يسهم في تآكل التربة أو فقدان خصوبة التربة ، والتخلي عن الأراضي الزراعية ، وتراجع اهتمام الشباب بالأنشطة الزراعية وتفضيل فرص الدخل غير الزراعي. وبما أن التنمية هي جدول أعمال رئيسي لهذه البلدان ، فإن المزيد من الأراضي الزراعية يجري تحويلها لاستخدامات أخرى. مع وجود أرض خصبة محدودة ، أصبح من الصعب إطعام العدد المتزايد من السكان. ردا على ذلك ، تم تعديل السياسات الزراعية في بعض البلدان لدعم تعظيم العائد. على سبيل المثال ، تؤكد استراتيجية التنمية الزراعية الجديدة في نيبال (2013) على التحول من الكفاف إلى الزراعة التجارية. هذا التأكيد على السياسة العامة على التكثيف والتسويق ينطبق أيضا على العديد من البلدان النامية الأخرى. أكبر تأثير لهذا النهج هو على التنوع البيولوجي. على الرغم من أن التنوع البيولوجي هو مفتاح الأمن الغذائي والتغذوي العالمي ، فقد كان الاتجاه هو الحد من نطاق السلع الزراعية والتركيز على تلك ذات القيمة التجارية. ويجري إغراء المزارعين بالمحاصيل والثروة الحيوانية ذات القيمة العالية ، والاتجاه هو استبدال الأصناف المحصولية الأصلية والمميزة تغذوياً مع محصول أو محصولين نقديين في الغالب يكونان مجزيين. وبالمثل ، يتم استبدال الماشية المحلية من قبل الهجينة والسلالات الغريبة. كل هذا يعني أنه يتم التضحية بأمن التغذية والتنوع البيولوجي على المدى الطويل من أجل منافع مالية قصيرة الأجل.

نمو المبيدات الحشرية

كما أدى التركيز على المحاصيل النقدية والإنتاجية إلى زيادة حادة في استخدام مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات. يقدر حجم صناعة المبيدات العالمية حالياً بنحو 70 مليار دولار أمريكي ومن المتوقع أن تصل إلى 90.1 مليار دولار بحلول عام 2022. يشير البروفيسور أنيل شريستا ، من جامعة ولاية كاليفورنيا ، إلى أن ما يصل إلى 40 في المائة من غلة المحاصيل العالمية تضيع بسبب الآفات والأمراض أو خسائر ما بعد الحصاد كل عام ، وهو ما يمكن أن يتضاعف دون استخدام مبيدات الآفات. وفقا لمؤسسة كروب لايف ، لا يتم غرس نصف الحقول في أفريقيا بسبب الأعشاب الضارة.

تكاليف التسويق الزراعي

على الرغم من كل هذا ، يجب على الحكومات ألا تغفل الجانب السلبي للتسويق الزراعي الذي يؤثر على البيئة العامة ، والتنوع البيولوجي ، والأمن الغذائي والتغذوي ، والصحة الحيوانية. التسويق الزراعي هو أيضا يؤدي تدريجيا إلى خسائر بسبب العقم في التربة. فقدان التنوع الجيني هو بالفعل مصدر قلق ناشئ. كما أن اختيار المحاصيل للتسويق أمر مهم بنفس القدر حيث أن بعض المحاصيل النقدية يمكن أن تكون كثيفة الاستخدام للمياه وقد تؤدي إلى فرط استهلاك المياه. على سبيل المثال ، تعد الهند واحدة من أكبر منتجي قصب السكر في المنطقة ، وتستهلك 1500-3000 لتر من الماء لإنتاج كيلوغرام واحد من قصب السكر ، وهو ما قد لا يكون مستدامًا على المدى الطويل. يجب صياغة الاستراتيجيات الزراعية بطريقة تحقق المزيد من الإنتاج من خلال الاستخدام الأمثل للموارد لإطعام العدد المتزايد من السكان. يؤدي الاستخدام العشوائي للمواد الكيميائية ومبيدات الآفات إلى حدوث جميع أنواع التلوث البيئي التي قد يكون لها آثار غير مباشرة على الكائنات الحية غير المستهدفة. علاوة على ذلك ، يؤثر الاستخدام الكيميائي في إنتاج الغذاء على صحة الإنسان. ومن الأمثلة على ذلك ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان والعيوب الخلقية واختلال الغدد الصماء وضعف جهاز المناعة والتأثيرات العصبية. زيادة الجدية في البلدان النامية حيث لا يتم اتباع اللوائح المناسبة. يمكن أن تكون آلية المراقبة والتقييم والتطبيق الرقابية الصارمة فعالة للحد من التأثيرات في مثل هذه الحالات. وفي حين أنه من المهم جعل الزراعة مربحة ، إلا أنه من المهم بنفس القدر التأكد من أن التسويق ، لا سيما للمزارع الصغيرة ، لا يترك المزارعين أكثر ضعفاً مما هم عليه. الفائز بجائزة رامون ماجسايساي P. Sainath ، الذي بحث وكتب عن الضيق الزراعي وانتحار المزارعين في الهند ، يشير إلى أن مزارعي المحاصيل النقدية هم أكثر عرضة بكثير من أولئك الذين يزرعون المحاصيل الغذائية ؛ كان السبب الأول هو انتحار معظم المزارعين في الهند في العقد الأخير. يعزو ذلك إلى "التسويق الجشع" للريف ، من بين أسباب أخرى. وفقا للبنك الدولي ، فإن الزراعة أكثر فعالية في الحد من الفقر مقارنة بالقطاعات الأخرى. لذلك ، هناك حاجة إلى بذل الجهود لجعل الزراعة آمنة ومستدامة ومربحة في نفس الوقت. وتشمل بعض الطرق لتحقيق هذا الهدف ما يلي: تنويع السلع الزراعية ، وإعادة إدخال محاصيل تقليدية قادرة على مقاومة الآفات والماشية المحلية ، وزيادة القيمة السوقية للمحاصيل التقليدية ، والامتثال لأنظمة السلامة مع تشجيع التسويق والتكثيف ، وتوظيف الأطباء البيطريين المدربين. ومع ذلك ، فإن التحدي الأكبر هو الاحتفاظ بالشباب في المزارع وتحفيزهم على أخذ الزراعة بفوائد مضمونة.

الكلمات المفتاحية:

الاستدامة السياسة السياسه جريدة عيون المجلس وكالة الطاقة الدولية

هل يمكن للزراعة أن تكون مربحة ومستدامة؟

منشورات ذات صلة

قبل عيد القيامة/ ارتفاع جديد في أسعار الفراخ البيضاء اليوم.. اعرف الكيلو وصل كام؟

شركة بترول خليج السويس “جابكو” تنجح في حفر البئر الاستكشافية الجديدة بناتج 2500 برميل زيت يوميًا و3 ملايين قدم مكعب غاز

بداية من الغد.. قناة السويس تلغي تخفيض رسوم عبور سفن الحاويات الكبيرة