فقدان التنوع البيولوجي على المدى الطويل لتحقيق مكاسب قصيرة الأجل
على الرغم من أن الزراعة تساهم بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي للعديد من البلدان النامية في آسيا ، فإن الفجوة بين الطلب على الأغذية والعرض آخذة في الاتساع. هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى تفاقم الوضع السائد.
وتشمل العوامل الرئيسية انخفاض السكان في الجبال والمناطق الريفية ، وتغيير نظم استخدام الأراضي ، والتدهور البيئي الذي يسهم في تآكل التربة أو فقدان خصوبة التربة ، والتخلي عن الأراضي الزراعية ، وتراجع اهتمام الشباب بالأنشطة الزراعية وتفضيل فرص الدخل غير الزراعي.
وبما أن التنمية هي جدول أعمال رئيسي لهذه البلدان ، فإن المزيد من الأراضي الزراعية يجري تحويلها لاستخدامات أخرى. مع وجود أرض خصبة محدودة ، أصبح من الصعب إطعام العدد المتزايد من السكان. ردا على ذلك ، تم تعديل السياسات الزراعية في بعض البلدان لدعم تعظيم العائد.
على سبيل المثال ، تؤكد استراتيجية التنمية الزراعية الجديدة في نيبال (2013) على التحول من الكفاف إلى الزراعة التجارية. هذا التأكيد على السياسة العامة على التكثيف والتسويق ينطبق أيضا على العديد من البلدان النامية الأخرى.
أكبر تأثير لهذا النهج هو على التنوع البيولوجي. على الرغم من أن التنوع البيولوجي هو مفتاح الأمن الغذائي والتغذوي العالمي ، فقد كان الاتجاه هو الحد من نطاق السلع الزراعية والتركيز على تلك ذات القيمة التجارية.
ويجري إغراء المزارعين بالمحاصيل والثروة الحيوانية ذات القيمة العالية ، والاتجاه هو استبدال الأصناف المحصولية الأصلية والمميزة تغذوياً مع محصول أو محصولين نقديين في الغالب يكونان مجزيين.
وبالمثل ، يتم استبدال الماشية المحلية من قبل الهجينة والسلالات الغريبة. كل هذا يعني أنه يتم التضحية بأمن التغذية والتنوع البيولوجي على المدى الطويل من أجل منافع مالية قصيرة الأجل.
نمو المبيدات الحشرية
كما أدى التركيز على المحاصيل النقدية والإنتاجية إلى زيادة حادة في استخدام مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات. يقدر حجم صناعة المبيدات العالمية حالياً بنحو 70 مليار دولار أمريكي ومن المتوقع أن تصل إلى 90.1 مليار دولار بحلول عام 2022.
يشير البروفيسور أنيل شريستا ، من جامعة ولاية كاليفورنيا ، إلى أن ما يصل إلى 40 في المائة من غلة المحاصيل العالمية تضيع بسبب الآفات والأمراض أو خسائر ما بعد الحصاد كل عام ، وهو ما يمكن أن يتضاعف دون استخدام مبيدات الآفات. وفقا لمؤسسة كروب لايف ، لا يتم غرس نصف الحقول في أفريقيا بسبب الأعشاب الضارة.
ثم هناك أدلة تشير إلى أن تغير المناخ هو زيادة حدوث الآفات والأمراض ، مما يجبر المزارعين على زيادة استخدام هذه المواد الكيميائية.
تصدرت الصين قائمة مستخدمي مبيدات الآفات في عام 2013 ، مع استهلاك سنوي لمبيدات الآفات قدره 1.8 مليون طن متري ؛ الهند كانت في المركز العاشر مع 40،000 طن متري. وكلاهما من البلدان ذات الكثافة السكانية العالية ويستثمران في تعظيم الإنتاج الزراعي.
وفقا ل Shrestha زيادة 1 دولار في نفقات المبيدات الحشرية يزيد الإنتاج الزراعي بمقدار 3-6.50 دولار.وتشير الدراسات إلى أن مبيدات الآفات يمكن أن توفر ما يصل إلى 50 في المائة من المحاصيل القابلة للتلف التي قد تُفقد بسبب الأمراض والحشرات أثناء نقل الأغذية وتخزينها.
مما لا شك فيه أن هذا يعني الحد الأدنى من الخسارة ، والحد الأقصى من الإنتاج وأغذية أرخص للمستهلكين. لذلك ، كان هناك نمو مستمر في تصنيع مبيدات الآفات واستخدامها لتعظيم الغلة. ومن المقدر أن ينمو الاستخدام العالمي لمبيدات الآفات بمعدل 6.9 في المائة بين عامي 2014 و 2020 ، ومن المتوقع أن تحقق آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في المستقبل.
تكاليف التسويق الزراعي
على الرغم من كل هذا ، يجب على الحكومات ألا تغفل الجانب السلبي للتسويق الزراعي الذي يؤثر على البيئة العامة ، والتنوع البيولوجي ، والأمن الغذائي والتغذوي ، والصحة الحيوانية. التسويق الزراعي هو أيضا يؤدي تدريجيا إلى خسائر بسبب العقم في التربة. فقدان التنوع الجيني هو بالفعل مصدر قلق ناشئ.
كما أن اختيار المحاصيل للتسويق أمر مهم بنفس القدر حيث أن بعض المحاصيل النقدية يمكن أن تكون كثيفة الاستخدام للمياه وقد تؤدي إلى فرط استهلاك المياه. على سبيل المثال ، تعد الهند واحدة من أكبر منتجي قصب السكر في المنطقة ، وتستهلك 1500-3000 لتر من الماء لإنتاج كيلوغرام واحد من قصب السكر ، وهو ما قد لا يكون مستدامًا على المدى الطويل.
يجب صياغة الاستراتيجيات الزراعية بطريقة تحقق المزيد من الإنتاج من خلال الاستخدام الأمثل للموارد لإطعام العدد المتزايد من السكان. يؤدي الاستخدام العشوائي للمواد الكيميائية ومبيدات الآفات إلى حدوث جميع أنواع التلوث البيئي التي قد يكون لها آثار غير مباشرة على الكائنات الحية غير المستهدفة. علاوة على ذلك ، يؤثر الاستخدام الكيميائي في إنتاج الغذاء على صحة الإنسان.
ومن الأمثلة على ذلك ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان والعيوب الخلقية واختلال الغدد الصماء وضعف جهاز المناعة والتأثيرات العصبية. زيادة الجدية في البلدان النامية حيث لا يتم اتباع اللوائح المناسبة. يمكن أن تكون آلية المراقبة والتقييم والتطبيق الرقابية الصارمة فعالة للحد من التأثيرات في مثل هذه الحالات.
وفي حين أنه من المهم جعل الزراعة مربحة ، إلا أنه من المهم بنفس القدر التأكد من أن التسويق ، لا سيما للمزارع الصغيرة ، لا يترك المزارعين أكثر ضعفاً مما هم عليه. الفائز بجائزة رامون ماجسايساي P. Sainath ، الذي بحث وكتب عن الضيق الزراعي وانتحار المزارعين في الهند ، يشير إلى أن مزارعي المحاصيل النقدية هم أكثر عرضة بكثير من أولئك الذين يزرعون المحاصيل الغذائية ؛ كان السبب الأول هو انتحار معظم المزارعين في الهند في العقد الأخير. يعزو ذلك إلى “التسويق الجشع” للريف ، من بين أسباب أخرى.
وفقا للبنك الدولي ، فإن الزراعة أكثر فعالية في الحد من الفقر مقارنة بالقطاعات الأخرى. لذلك ، هناك حاجة إلى بذل الجهود لجعل الزراعة آمنة ومستدامة ومربحة في نفس الوقت.
وتشمل بعض الطرق لتحقيق هذا الهدف ما يلي: تنويع السلع الزراعية ، وإعادة إدخال محاصيل تقليدية قادرة على مقاومة الآفات والماشية المحلية ، وزيادة القيمة السوقية للمحاصيل التقليدية ، والامتثال لأنظمة السلامة مع تشجيع التسويق والتكثيف ، وتوظيف الأطباء البيطريين المدربين.
ومع ذلك ، فإن التحدي الأكبر هو الاحتفاظ بالشباب في المزارع وتحفيزهم على أخذ الزراعة بفوائد مضمونة.