عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
تحرص الكثيرات من النساء تجديد مائدتها وذلك من خلال اتباع بعض الوصفات الجديدة والمختلفة وأيضا وضع لمساتها على وصفة تقليدية، حتى لا يشعر أفراد الأسرة بالملل من تكرار تناول نفس الأصناف، وهذه طريقة عمل كيكة الجلاش، من خلال اتباع خطوات بسيطة.
مكونات كيكة الجلاش :
ربع كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة بكينج باودر .
لفة جلاش .
ليمون.
نصف كوب من زيت الطعام .
2 كوب زبادى .
3 بيضات.
طريقة تحضير كيكة الجلاش :
ينضع القليل من الدقيق والزيت في صينية، ونضرب الزبادى والبيض والسكر والفانيليا والبكينج باودر والزيت مع بعضها فى الخلاط، ثم تحضير الصينية وورقة من الجلاش مع “كرمشتها” ووضعها فى الصينية وتكرار الأمر وترتيب الجلاش فى الصينية، ثم نصب الخليط على الجلاش وإدخال الصينية داخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، وعند إخراج الصينية يجب إضافة الشربات.
طريقة عمل الشربات:
كوب من السكر .
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ليمون.
كوب ونصف من الماء .
