عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتبت / ميرفت مصطفى
البيض طريقة لذيذة ورخيصة ومريحة لإضافة البروتين إلى يومك، وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لديك حساسية من البيض ، فإن تضمينها في خطة الوجبة الخاصة بك ليس مجرد خيار، وفقا لموقع ” livestrong ” هناك العديد من الأطعمة النباتية التي تحتوي على بروتين أكثر من البيضة.
تزن بيضة واحدة كبيرة حوالي 50 جرامًا ، وتوفر 6.3 جرامًا من البروتين، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، وتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية طريقة رائعة للحصول على جرعتك اليومية من البروتين، وأيضا مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي وفيتامين ك والمغنيسيوم.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فأضف هذه الأطعمة النباتية التسعة التي تحتوي على بروتين أكثر من البيضة إلى روتينك اليومي.
- الفستق
الفستق ليس فقط لذيذًا، ولكنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من البروتين النباتي مع كمية أكبر من الماكرو لكل جرام مقارنة بالعديد من المكسرات الأخرى.
كما يمكنك الحصول على ما يقرب من 10 جرامات من البروتين من ما يعادل 1.76 أوقية (حوالي ثلث كوب الفستق). الحصة النموذجية من أونصة واحدة (حوالي ربع كوب) ، لا تزال توفر الكثير من البروتين النباتي مع 6 جرامات.
كما تتوفر مجموعة متنوعة من الفستق ، بما في ذلك القشر والعادي والمملح والمحمص بالفلفل الحار ، عبر الإنترنت في متجر البقالة وفي قسم المواد الغذائية في العديد من الصيدليات ومخازن الأدوية. إنها وجبة خفيفة محمولة ممتازة ، وهذا يجعلها خيارًا سهل الاستخدام للمساعدة في توفير الطاقة ليومك.
- الشوفان
الشوفان كثيف المغذيات غني بالبروتينات النباتية والألياف والمغنيسيوم والزنك، فقط 1.76 أوقية من الشوفان غير المطبوخ ، أو ما يقرب من ثلث الكوب ، تحتوي على 8.5 جرام من البروتين. وأيضا محتواها الصلب من البروتين ، يرتبط الشوفان بالتحكم في ارتفاع السكر في الدم ، وخفض نسبة الدهون في الدم وتقليل الوزن
- الترمس
الترمس من البقوليات التي تنتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني، فهي تحتوي هذه الحبة الغنية بالتغذية على 7.8 جرام من البروتين النباتي لكل 1.76 أوقية (أو حوالي ثلث الكوب المطبوخ) ، وما يقرب من 13 جرامًا لكل نصف كوب.
وأيضا توفير كمية مناسبة من البروتين النباتي ، فإن تناول وجبات خفيفة من حبوب الترمس بانتظام يرتبط بخفض ضغط الدم ، وتحسين حساسية الأنسولين وتغيير البكتيريا الجيدة في أمعائنا بشكل إيجابي.
