عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتب / سامي إسماعيل
التين الشوكي من فواكه الصيف المحببة و لذيذة الطعم، وأيضا تجده منتشرا هذه الأيام بشكل كبير، حيث يقف الباعة بعرباتهم وفوقها التين الشوكي في الميادين والشوارع الرئيسية.
و لكن يعزف الكثير عن تناول التين الشوكي ظنا منهم أنه عالي السعرات، وأيضا يسبب زيادة الوزن والسمنة.
لكن المعهد القومى للتغذية بوزارة الصحة والسكان، أكد، أن الثمرة الواحدة من التين الشوكى تحتوى على 40 سعر حرارى فقط، كما أنه من الفواكه الغنية بفيتامين (ج) لتقوية المناعة، و يحتوى على الألياف الطبيعية الصحية.
وذكر أن التين الشوكي يعتبر تحلية لذيذة و صحية و غنية، فبتاول 4 ثمرات من التين الشوكي تحصل على احتياجك اليومي من فيتامين (ج)، و أيضا 15 جرام من الألياف الطبيعية.
وعلى عكس الحلوى، فالتين الشوكي لا يوجد به اضافات و لا دهون و لا سكر مضاف، فهو حلوى صحية و قليلة السعرات.
التين الشوكي هو اسم لفاكهة صيفية لذيذة تنمو على حافة ألواح نوع معين من نبات الصبار.
ويمكن أن يتراوح لون ثمار التين الشوكي البيضاوية بين اللون الأصفر والأخضر الفاتح إلى البرتقالي والوردي والأحمر، حسب تنوعها ونضجها.
ورغم أن الموطن الأصلي لجميع نباتات الصبار يعود إلى الأمريكيتين، لكنه انتشر في جميع أنحاء العالم من شمال إفريقيا وأوروبا وأنحاء الشرق الأوسط، بحسب وكالة “سبوتنيك”.
كما تحتوي هذه الفاكهة على تركيبة فريدة من العناصر الغذائية، بما في ذلك المستويات العالية من “فيتامين C” وفيتامينات “عائلة B” والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والألياف الغذائية، ما يجعل فوائدها مذهلة للصحة والوقاية من الأمراض، وتتمثل في:
