رجل إيطالي يفقد حياته سحقا تحت الآلاف من أقراص الجبنة البارميزان

كتبت/ سماح على حامد

لقي رجل إيطالي حتفه سحقا تحت الآلاف من أقراص الجبنة البارميزان، وفقا لشبكة بي بي سي.

تم العثور على جثة، جياكومو تشياباريني، البالغ من العمر 74 عاما، مدفون تحت الأجبان بعدما انكسر أحد الرفوف في مخزنه، بمنطقة لومباردي، حسب تصريح، أدلى به رجل الإنقاذ، أنطونيو دوسي، لوكالة الأنباء الفرنسية.

وأحدث سقوط الرف المنكسر تأثير الدومينو، فتتابع سقوط الآلاف من عجلات الجبنة، التي تزن الواحدة منها 40 كيلوجرام.

كما أشار دوسي أن عملية انتشال جثة تشياباريني استغرقت 12 ساعة كاملة.

ويعتقد أن بعض هذه العجلات سقط من علو 10 أمتار، وذكر أحد السكان المجاورين للمخزن في وسائل الإعلام الإيطالية أن سقوط عجلات الجبنة أحدث صوت قوي مثل الرعد

وتقدر خسائر الحادث الاقتصادية بحوالي 7 ملايين يورو، ووصف أحد الجيران في وسائل الإعلام الإيطالية تشياباريني بأنه “رجل كريم يساعد الناس”، وقالوا أيضا إنه فقد ابنا له منذ عشرات السنين.

وقالت بي بي سي ، ان الجبن الصلب مصنوع من حليب الأبقار غير المبستر في قدور نحاسية، حيث يمر بعملية تسخين محددة ودقيقة قبل استخراجه وتشكيله في العجلة الأيقونية. وبعد معالجات أكثر مثل التمليح ، يترك الجبن ليجف ويعمر لمدة تسعة أشهر على الأقل.

ويقع المخزن في منطقة، رومانو دي لومبارديا، على بعد 51 كيلومتر شرق ميلانو. وتحتوي على 25 ألف عجلة من جبنة جرانا بادانو، وهي جبنة صلبة تشبه البارميزان، ومشهورة في إيطاليا.