منوعات

كتبت / مروة الجبار على غير العادة، أصبح فصل الخريف هذا العام أكثر دفئا مقارنة بالأعوام السابقة، لكن من الغريب أن هذا التغيير في درجات الحرارة يرجع إلى ظهور فقاعة في المحيط الهادئ، فما علاقتها بالطقس أو أن يصبح الطقس أكثر دفئا. كما ترتبط هذه الفقاعة بشكل وثيق بظاهرة “إل …

كتبت / سماح علي حامد يعشق الكثير المخللات ولذلك نقدم لكي طريقة عمل مخلل اللفت. المقادير كيلو من اللفت الصغير 1 حبة من البنجر2 ثمرة فلفل اخضر حار2 لتر من الماءربع كوب من الخل4 ملاعق كبيرة من الملح2 ملعقة سكر طريقة عمل مخلل اللفت: نقطع اللفت لمكعبات صغيرة،من المعلومات الشهيرة …

كتبت/ سماح على حامد اللوز الأحمر “الكركدية الشتوى” بدأ موسم حصاده بمحافظة الأقصر مبكراً مع انخفاض درجات الحرارة، حيث انطلق المزارعون حول قرى جنوب محافظة الأقصر، خلال تلك الأيام فى موسم حصاد الكركدية الشتوى، وظهرت أولى بشائر الموسم الجديد بجلب أصحاب المزارع من المناطق الجبلية جنوباً للسيدات حول منازلهم للعمل …

كتب / أحمد الكيلاني قامت الصحف الكويتية الصادرة، صباح اليوم الخميس، بتسليط الضوء على عدد واسع من الأخبار والموضوعات الهامة التي تتعلق بالشأنين الإقليمي والدولي، فيما ركزت بشكل موسع على الشأن المصري وتطورات الأوضاع في قطاع غزة. وقد أبرزت صحيفة “الأنباء” كلمة وزير الخارجية المصري سامح شكري خلال جلسة مجلس …

كتبت / ميرفت مصطفى العسل يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والكثير من أفراد الأسرة يستهلكون العسل لتحلية الشاي أو لتهدئة التهاب الحلق، والسوائل والمشروبات،لذلك ينصح بتناوله باعتدال وعلاوة على ذلك له تاثير إيجابي في حالة الجلد، ويساهم في طرد السموم من الجسم، ويحسن عمل الأمعاء. وأفضل طريقة لتسريع …

كتبت/ سماح على حامد يعد الجندوفلى من الأطعمة البحرية التي يمكن تناولها في الغداء وتحضيرها في العزومات، وأيضًا من الأكلات التي تمتاز بشعبية كبيرة فى المناطق الساحلية، طريقة عمل الجندوفليالمكونات: نصف كيلو جندوفلي . بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم. حزمة من الكرفس. 2 ليمون . ملح . كمون . شطة” …

كتبت/ إيمان النجار تعد من أفضل الأكلات المصرية التي لها شعبية كبيرة بين الأطباق التي تلقى قبولاً بين أفراد الأسرة المصرية، فمذاقها رائع وقيمتها الغذائية الغنية للغاية لذلك ” فى السطور التالية طريقة عمل صينية المسقعة بالبشاميلالمكونات 1 كيلوجرام من الباذنجان، مقطع إلى شرائح رفيعة 500 جرام من لحم البقر …

كتبت/ هاجر الديب تراجعت أسعار السكر اليوم في مصر ، بعد تحرك الحومة العاجل لتوفير مئات الآلاف من الأطنان، إذ تراجع سعر الكيلو من 55 جنيها إلى نحو 44 و 45 جنيها بشهادة البقالين. وهناك توقعات بمزيد من التراجع بعد تحرك الحكومة العاجل لحل الأزمة التي شهدتها الأسواق الأيام الماضية. …

كتبت/ إيمان النجار طريقة عمل التومية في المنزل. مقادير التومية٣ ملعقة كبيرة نشاملعقة صغيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة عصير ليمونرشة ملح حسب الذوقرشة سكرملعقة صغيرة خل2 معلقه كبيرة زبادينصف كوب زيت2 كوب ماء طريقة عمل التومية في المنزل في وعاء عميق توضع الماء و النشا و تقلب حتي يذوب النشا تماما. …

كتب/ إسلام أحمد تواصلت ردود الأفعال التي ترحب بإطلاق مبادرة منتدى شباب العالم بعنوان “شباب من أجل إحياء الإنسانية”، لضرورة مواجهة التحديات والنزاعات المتصاعدة في عالمنا اليوم، وتجسد المبادرة التزامنا بتعزيز ثقافة السلام، والتسامح، والتفاهم بين الشباب حول العالم، وأكد نواب البرلمان أهميتها لدفع عملية السلام وذكرت النائبة رحاب موسى، …