رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : حواوشى

طريقة عمل “الحواوشى” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ سماح على حامد الحواوشى من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة والتي يفضلها الكبار والصغار. وهو عبارة عن عيش أو عجينة وبداخلها خليط اللحم المفروم بالخلطة الخاصة بالحواوشى، وفى السطور التالية نقدم طريقة عمل الحواوشى.المكونات1 بصلة صفراء كبيرة مقطعة أرباع2 فصوص ثوم1 حبة فلفل خضراء منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع كبيرة1 …

أكمل القراءة »

أسهل وأسرع طريقة لعمل حواوشي الفراخ

كتبت / ميرفت مصطفى الحواوشي من الأكلات سريعة التحضير ويمكن تناولها في أقل من ربع ساعة، ولكن الجميع يعرف الحواوشي المكون من اللحم المفروم وهذه الطريقة نعرض عمل حواوشي الفراخ بالسمن البلدي وأيضًا يمكنك أن تقومي معه بتناول البطاطس المحمرة، أو السلطات الحارة على حسب الرغبة، كما يمكن أن تقومي …

أكمل القراءة »