رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

طريقة عمل “كوكيز الشكولاتة” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ أمانى شلباية

كوكيز الشوكولاتة نوع من أنواع البسكويت التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات خفيفة ويمكن تحضيرها بشكل سهل وسريع، طريقة عمل كوكيزالشوكولاتة بمكونات خفيفة في بيتك على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة
المكونات:
نصف كوب سكر

نصف كوب سكر بني

نصف كوب زبدة

بيضة

كوب وربع دقيق

فانيليا

رشة ملح

2 كوب شوكولاتة

طريقة تحضير كوكيز الشكولاتة :
حضري إناء مناسب، ثم قومي بخلط الزبدة مع السكرالبني والعادي جيدا

ثم قومي بإضافة البيضة والفانيليا ويخلط جيدا

ضيفي الدقيق المنخول بالملح والبيكينج صودا جيدا

نخلط كل المكونات جيدًا ثم تضاف الشوكولاتة وتقلب، ثم ضعيها في الثلاجة أطول فترة ممكنة

كلما وضعت في الثلاجة كلما زادت جودتها

ثم تشكل كرات وتوضع داخل صينية بها ورق زبدة

ثم تترك مسافة كافية بين الكرات

ثم تدخل الفريزر لحين تسخين الفرن على 200

أدخليها فرن ساخن لمدة 15 دقيقة حتي تصل إلى الأحمرار البسيط ويتم إخراجها

ثم تترك حتي يتم التبريد، ثم ترفع وتقدم مع كوب لبن أوشاي

وتقدم مع كوب من اللبن، أوالقهوة

عن Eyon Elmagles

شاهد أيضاً

محافظ المنوفية يتخذ إجراءات صارمة ضد التعديات على الأراضي الزراعية

محافظ المنوفية يتخذ إجراءات صارمة ضد التعديات على الأراضي الزراعية

كتب: وليد كساب أصدر اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، قرارًا بنقل عدد من المختصين …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *