عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتب/ محمد عبد العظيم
قرحة المعدة هي تقرحات مفتوحة في المعدة تحدث عندما تتآكل الطبقة السميكة من المخاط الذي يحمي المعدة من العصائر الهضمية، فهذا يجعل الأنسجة التي تغطي المعدة تتآكل بسبب تعرضها للأحماض الهضمية، وهنا تحدث القرحة، وتعد قرحة المعدة أحد أشكال القرحة الهضمية التي تصيب المعدة أو الإثني عشر، كما أن قرحة المعدة سهلة العلاج ولكنها قد تصبح شديدة إن لم يتم علاجها.
ولنتجنب الإصابة بمرض قرحة المعدة يجب الانتباه لما لا يجب تناوله في فطور رمضان، وذلك لأن الانقطاع عن الطعام لساعات طويلة يجعل المعدة فارغة وأول الأطعمة التي سيتم تناولها سوف ينزل على جدار المعدة مباشرة مما يعرضها لخطر الإصابة بمرض القرحة المعدية.
أطعمة لا يجب تناولها في فطور رمضان
المشروبات الغازية والكافيين
المشروبات الغازية التي يبدأ البعض فطورهم بها وكذلك القهوة والشاي والشكولاته وأي مصدر للكافيين يفضل تجنبه واستبداله بالنعناع، أو المرمية، أو اليانسون، وذلك لأن الكافيين يعمل كمحفز لإفراز حمض المعدة، مما قد يزيد من حدة الأعراض والألم.
المشروبات الساخنة والباردة
يجب تجنب تناول السوائل والمشروبات شديدة البرودة أو السخونة، لأنها تزيد من فرص الإصابة بالتقرحات في المعدة.
الأطعمة الغنية بالتوابل والبهارات
لا يجب بأي حال من الأحوال بدء وجبة الفطور بتناول الأطعمة الغنية بالتوابل والبهارات وخاصة الفلفل الأسود والحار، وأي نوع من التوابل الحارة لأنها تجعل الطبقة المخاطية التي تحمي جدار المعدة تتآكل وبالتالي الإصابة بقرحة المعدة.
الأغذية الغنية بالدهون
عدم تناول الأغذية الغنية بالدهون أو الكربوهيدرات أو النشويات، وذلك لأنها تساعد على زيادة الوزن وقد أثبت أن السمنة تتسبب في الإصابة بقرحة المعدة، بينما تناول الأغذية الغنية بالألياف تساعد على فقد الوزن.
التدخين
كثيرون يبدءون فطورهم على تناول السيجارة وهذا أكبر خطر يهدد صحة الجسم بما في ذلك الإصابة بقرحة المعدة.
تقسيم الوجبات
من عادات بعض الصائمين السيئة ملئ المعدة بالطعام مرة واحدة في وجبة الفطور في حين أن تقسيم وجبة الفطور إلى 3 – 4 مرات يساعد على عدم الإصابة بقرحة المعدة.
مضغ الطعام جيدًا
يجب أن يتم مضغ الطعام بشكل جيد وببطء.
