
كتبت / ميرفت مصطفى
سلطة المكرونة من الأكلات المشبعة التي يمكن تناولها كوجبة أساسية على سفرتك فهي تساعدك في الشعور بالشبع وتعتبر من الأكلات الباردة اللذيذة المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص،
وهذه طريقة عمل سلطة المكرونة بتريكات سهلة وبسيطة
المكونات
:
نصف كيلو مكرونة مسلوقة
1بصلة
فلفل رومي
فلفل الوان
ذرة ـ اختياري
ملعقتين مستطردة
ملعقتين خل تفاح
ربع كوب زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
طريقة تحضير سلطة المكرونة
:
حضري بولة ثم قومي بخلط جميع المكونات واتركيها جانبا
ثم حضري بولة للتقديم وضعي المكرونة مضاف إليها البصل والفلفل والذرة و ممكن إضافة جزر و مشروم، وتقلب بشكل جيد
ثم ضعي جميع المكونات فوق السلطة وتقلب، وتزين بالشبت أو البقدونس و تقدم بجانب أطباق أخري يمكن أن تقدم بمفردها بين الوجبات، وأيضا تقديمها مع عدد من الأكلات المختلفة على حسب الرغبة ، مع تناول قطع الدجاج المشوي معها
أيضًا أحرصي على تقديم سلطة المكرونة مع باقي السلطات على سفرتك أو يمكن الاكتفاء فقط بتناولها .