الخميس ١٩ سبتمبر ٢٠٢٤

رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : الغذاء

قرارات الرئيس حماية مجتمعية قوية للمواطن ضد الغلاء

كتب / أحمد فؤاد النائب أحمد إسماعيل عضو لجنة الدفاع والأمن القومى بالبرلمان أشاد بقرارات وتوجيهات الرئيس السيسى التي استهدفت تخفيف الأعباء المعيشية عن الأسرة المصرية، مؤكدا أن الرئيس السيسى دائما يضع مصلحة المواطن المصرى نصب عينيه، ويبذل قصارى جهده لدعم فئات المجتمع الأكثر احتياجا لمواجهة زيادة معدلات التضخم وارتفاع …

أكمل القراءة »

الوضع “يائس” فى غزة وتهديد بالمجاعة يلوح فى الأفق

كتبت / عزة ابراهيم المتحدثة باسم برنامج الغذاء العالمى عبير عطيفة وصفت الوضع فى قطاع غزة بـ”اليائس”، وأنه يزداد سوءا يوما بعد يوم، محذرة من وجود تهديد بالمجاعة يلوح فى الأفقن على الرغم من تكثيف البرنامج لجهوده لتوسيع نطاق عمليات المساعدة الغذائية والتغلب على التحديات التشغيلية. وأوضحت عطفية – في …

أكمل القراءة »

تعرف على العلاقة بين النظام الغذائي والتعرض للنتريت وخطر الإصابة بالمرض السكري

كتبت / ميرفت مصطفى أوضحت أنه يوجد علاقة بين النظام الغذائي و التعرض للنتريت وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. ودعت بعض سلطات الصحة العامة إلى الحد من استخدام النترات كمضافات غذائية، كما أن دور النترات الغذائية تسبب الخلل ومرض السكري من النوع 2 في البشر لا يزال غير …

أكمل القراءة »

أوروبا تعاني من إرتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية

كتب / عبد الخالق إبراهيم تعانى أوروبا من ارتفاع فى أسعار المواد الغذائية الأساسية مثل الدجاج والحليب والبيض والخضار والأرز وهذا بشكل واضح حتى تجاوزت الـ20%، وقد يتسبب فى تفاقم الأزمة التى تعانى منها أوروبا وذلك بسبب ارتفاع أسعار الطاقة لمستويات غير مسبوقة فى بلدان العملة الواحدة. وذكر معهد الإحصاء …

أكمل القراءة »

السمسم : من المحاصيل المهمة يدخل في العديد من الصناعات

كتبت / ميرفت مصطفى يعتبر السمسم أو كما يطلق عليه أيضًا اسم الزلنجان أو الجلجلان من البذور التي تدخل في مكونات المخبوزات المختلفة وأيضا الوصفات الطبيعية الخاصة بالشعر أو البشرة، وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل مضادات الأكسدة وفيتامين ك، والمغنسيوم وغيرها من العناصر الغذائية الهامة، …

أكمل القراءة »

الرئيس بوتين : روسيا مستعدة للمساهمة في التغلب على تحديات الغذاء العالمي

كتبت / ميرفت مصطفى أعلن الرئيس الروسي فلاديمير بوتين اليوم الأحد، إن بلاده مستعدة للمشاركة في حل مشاكل الغذاء العالمية، وذلك بمساعدة أشد البلدان فقرا على وجه الخصوص. وذكر بوتين في خطاب عبر الفيديو بمناسبة يوم عمال الزراعة والصناعة التحويلية نقلته وكالة أنباء (تاس) الروسية – “نحن نلبي بشكل كامل …

أكمل القراءة »

منظمة الصحة العالمية : إطلاق الإستراتيجية للغذاء والتغذية من أجل أنظمة صحية متكاملة

كتب / محمد خالد أكدت الدكتورة نعيمة القصير ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر، أنه سيتم إطلاق الاستراتيجية الوطنية للغذاء والتغذية وذلك من أجل أنظمة صحية متكاملة. كما أكدت الدكتورة نعيمة القصير خلال فعاليات إطلاق الاستراتيجية الوطنية للغذاء والتغذية اليوم، أن مصر تشهد حركة قوية وفعالا فى تحسين الأوضاع الصحية …

أكمل القراءة »

تعرف علي أطعمة تسد الشهية ومفيدة للجسم !

كتبت / مرفت مصطفى إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة فيجب أن تحافظ على عاداتك الغذائية، فتذكر دائمًا أن اختياراتك الغذائية تلعب دورًا رئيسيا فى حالة صحتك، ومن الطبيعى أن تشعر بالجوع خلال مواعيد الوجبات المعتادة أو أحيانًا بينها، وإذا كنت لا تزال تشعر بالجوع بين الحين والآخر، فقد …

أكمل القراءة »

سفن محملة بمواد غذائية من موانئ أوكرانيا إلي البحر الأسود

كتب /محمد صلاح أعلنت الأمم المتحدة اليوم الأحد أن مركز التنسيق المشترك لمبادرة القمح الأوكرانى فقد أعطى الإذن بمغادرة 4 سفن أخرى، وهي محملة بمواد غذائية من موانئ أوكرانيا إلى البحر الأسود. كما ذكرت الأمم المتحدة “أن 4 سفن محملة بـ 161 ألفا و84 طناً من المواد الغذائية قد غادرت …

أكمل القراءة »

تعرفي سيدتي علي فوائد المانجو للبشرة !

كتبت / مرفت مصطفي توجد في ثمرة المانجو على العديد من العناصر الغذائية المهمة، فهي تعود بفوائد صحية للإنسان وأيضا تساعد فى نفس الوقت على تغذية البشرة والعناية بها، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمركبات الكيميائية، ولهذا السبب ينصح بعمل وصفات طبيعية من المانجو للعناية بالبشرة وصفة …

أكمل القراءة »