رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أرشيف الوسم : بطاطس

نصائح عاجلة لمزارعي البطاطسن من الزراعة قبل البدء بالموسم الشتوي

نصائح عاجلة لمزارعي البطاطسن من الزراعة قبل البدء بالموسم الشتوي

كتب/ أحمد بلبل فتحى أصدر الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ ، عدة نصائح لمزارعى البطاطس خاصة وأنهم مقبلون على العروة الشتوية الجديدة.وذكر “فهيم” فى تصريحات له، إنه لابد من الانتهاء من زراعة العروة النيلية المبكرة “المنيا – منوف – النوبارية – نكلا البحيرة “والبدء في إعداد …

أكمل القراءة »

سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم وموعد انخفاض أسعارهما

سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم وموعد انخفاض أسعارهما

كتبت/ أنوار محمد يتساءل ملايين المصريين عن موعد تراجع أسعار الخضروات وبالأخص الطماطم والبطاطس بصفتهما الشعبية الأكثر وتداولا. وأوضحت الحكومة ونقابتي الفلاحين والخضروات والفاكهة، سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم، وموعد انخفاض أسعارهما. قبل التطرق إلى أسباب ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس وموعد انخفاضها، نستعرض أسعار الخضروات الحالية، والتي جاءت كالآتي: أسعار …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “ناجتس البطاطس” مقرمشة بـ مكونات سهلة ولذيذة

عيون المجلس تعد ناجتس البطاطس هى وجبة خفيفة  ومقرمشة ويفضلها الأطفال والكبار  ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، لذا نستعرض من خلال هذا التقرير طريقة عمل ناجتس البطاطس خطوة بخطوة على طريقة الشيف مي صيام طريقة عمل ناجتس البطاطس مقرمشة: المكونات: 500 جرام بطاطس مهروسة 1 بيضة. نصف كوب دقيق. ربع …

أكمل القراءة »

وزارة التجارة توقف 6 شركات عن تصدير البطاطس إلى روسيا وأوروبا وانجلترا

كتبت د/ زينب محمد أحمد أصدرت وزارة التجارة والصناعة قرار رقم 154 لسنة 2024 بشأن توقف عدد 6 شركات عن تصدير البطاطس إلى كل من دول الاتحاد الأوروبي، المملكة المتحدة، روسيا الاتحادية” بحسب القرار المنشور في الجريدة الرسمية بعدد 111 بتاريخ 20 مايو 2024. وأوضح القرار أن هذه الدول تشترط استيراد البطاطس …

أكمل القراءة »

طريقة عمل قالب البطاطس باللحم بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ إيمان النجار قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الأنستجرام، طريقة عمل قالب البطاطس باللحم. مقادير قالب البطاطس باللحم اللذيذ :اللحم:٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون٢ حبة متوسطة بصل مفروم٢ فص ثوم٢ قرن فلفل اخضر مفروم٤٠٠ جرام لحم مفروم١ حبة كبيرة طماطم مفروم١ حبة …

أكمل القراءة »

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى الزراعي.. فتح السوق المغربية أمام البطاطس المصرية

كتبت/ إيمان النجار قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمى لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى أن الحجر الزراعي المصري نجح في فتح السوق المغربية أمام البطاطس المصرية، حيث قامت السلطات الزراعية المغربية ONSSA بإخطار الحجر الزراعي المصري بالموافقة رسمياً على فتح السوق المغربى أمام صادرات مصر الزراعية من البطاطس، والبدء فعليا في …

أكمل القراءة »

“زراعة النواب” توصى بزيادة إنتاج تقاوى البطاطس محليا بعد الإعلان عن إنتاج 29 ألف طن من العروة الصيفى

كتب/ أحمد فؤاد تساءل النائب هشام الحصرى، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس النواب، عن إمكانية التوسع فى إنتاج تقاوى البطاطس محليا بعد الإعلان عن إنتاج 29 ألف طن من العروة الصيفى وشدد الحصرى، على ضرورة الاخذ فى الاعتبار وضع خطة لزيادة الإنتاج المحلى للتتقاوي، خاصة وأن توجه الدولة التوسع فى …

أكمل القراءة »

وزير الزراعة يكشف عن موعد انخفاض سعر البصل والبطاطس

كتبت / مروة الجبار ذكر السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، إن الفلاح المصري حرص على المشاركة في العملية الانتخابية وقد تصدر المشهد في الكثير من المحافظات بعدما شعر بالمكتسبات على مدار العشرة أعوام الماضية.. قائلا: أن الفلاح المصري هو أكثر الفئات شعورا بالأزمات التي تمر بها البلاد ، ففي …

أكمل القراءة »

ثمرة “بطاطس” وراء استخراج 4 تماثيل فرعونية في اسكتلندا

كتبت/ عزة إبراهيم سجل المؤرخون قصة غامضة وراء سلسلة من الاكتشافات غير المتوقعة للآثار المصرية القديمة التي تم استخراجها على بعد آلاف الأميال في اسكتلندا. تبدأ القصة كما أوردها موقع بيزنس إنسايدر في عام 1952، عندما كان تلميذ يقوم باستخراج البطاطس كعقاب له على السلوك السيئ في مدرسته بالقرب من …

أكمل القراءة »

طفرة غير مسبوقة لمصر في فحص بطاطس المائدة المعدة للتصدير للخارج

كتب/ عبد الخالق إبراهيم أشارت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس إجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، التي تم فحصها منذ بداية العام الجاري وحتى نهاية يوليو الماضي، تجاوزت المليون طن، وذلك لأول مرة منذ نشأة المشروع في السبعينات وأكدت مدير المشروع …

أكمل القراءة »