الخميس ١٩ سبتمبر ٢٠٢٤

رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : بيتزا

أكلات خفيفة حضريها بالبيت وخليها فى شنطتك

كتبت / منى عياد معرض القاهرة الدولى للكتاب من أكثر الخروجات الذى يقبل عليها الكثيرون هذه الفترة والذى يستمر حتى 6 فبراير المقبل، وهو الفسحة المناسبة للكبار والصغار وقد نستغرق وقت طويل فى البحث عن الكتب أو حضور الحفلات والعروض الخاصة بالمعرض. عبوة خميرة فورية 1 1/3 كوب ماء دافئ …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتزا بالخضار.. شهية ولذيذة ومغذية

كتب / سماح على حامد هناك عدد كبير من الأشخاص يفضلون تناول الأكلات الخفيفة في الصيف بسبب إرتفاع درجات الحرارة طريقة عمل بيتزا الحبن والخضارعلى طريقة الشيف دعاء، أيضًا البيزا من الأكلات السهل تناولها في أي وقت لاحتوائها على مكونات سهلة وخفيفة.طريقة عمل بيتزا الخضار والجبن: المكونات: كيلو دقيق 550 …

أكمل القراءة »

بيتزا البطاطس شهية ولذيذة وسهلة التحضير

كتبت / ميرفت مصطفى البطاطس من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع دون استثناء خاصة المقلية، كما يمكن تقديمها بكثير من الطرق المعروفة مثل المسلوقة والمطبوخة والمحمرة في الزيت، كما أن هناك العديد من الابتكارات الأخرى التي يمكن تنفيذها من البطاطس، والتي يحبها الأطفال والكبار، كما يمكن استخدامها لتقديمها على سفرة …

أكمل القراءة »

كيك البيتزا على طريقة الشيف نيفين عباس

المقادير..  كيلو دقيق –  ملعقة صغيرة ملح – ملعقة كبيرة بودرة ثوم -ملعقة كبيرة خميرة فورية  – ماء للعجن – جبن موزاريلا – ببروني  – زعتر  – صلصة بيتزا . الطريقة .. يقلب الدقيق والملح والخميرة وبودرة الثوم معاً يضاف الماء ونعجن جيداً حتي نحصل علي عجينة متماسكة تغطي وتترك …

أكمل القراءة »