الجمعة ١٨ أكتوبر ٢٠٢٤

رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : طريقة

طريقة عمل “المسقعة باللحم المفرومة” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ سماح على حامد تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من أكثر أنواع الأكلات التي يفضلها الكثيرون وطريقتها بسيطة وسهلة لذا نستعرض فى هذا طريقة عمل المسقعة باللحم المفرومةالمكونات1 كيلو باذنجان رومى. 2/1 كيلو فلفل رومى أخضر. 2/1 كيلو لحم مفروم معصجة بالبصل. 4/1 كيلو طماطم. 2 حبة بصل. 2 ملعقة سمن. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز “بكبدة الفراخ” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ مروة الجبار الأرز بكبدة الفراخ من ألذ الأكلات التي يفضلها الكثيرون والغنية بالعناصر والفيتامينات الهامة لجسمك، كما أنها من أكثر الطرق السهلة والبسيطة فى تحضيرها، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الأرز بكبدة الفراخمكونات الكبدة: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة متوسطة الحجم مبشورة 500 جرام من كبدة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “البط بالبرتقال” بـ مكونات سهلة

كتبت/ دعاء نور في العزومات والمناسبات تحتار السيدات دائمًا في نوعية الأصناف التي تقدمها في العزومة وتحرص على تقديم أفضل وأشهى الأكلات، ويعتبر البط بالبرتقال واحدًا من الأكلات الشهية والمناسبة في العزومات، “طريقة عمل البط بالبرتقالالمكونات: 1 ملعقة كبيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 1 ملعقة صغيرة كزبرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزلابية بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ مروة الجبار تعتبر الزلابية من الحلوي الشرقية التي يفضل الكثير تناول طوال العام وخاصة في الشتاء، حيث يفضل البعض تناولها ساخنة، حتى تساعدهم على الشعور بالدفء، ولهذا نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الزلابية طريقة عمل الزلابيةالمكونات: كوب ونصف لبن بودرة . كوب دقيق. نصف كوب زبدة أو سمن. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “التومية” بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ إيمان النجار طريقة عمل التومية في المنزل. مقادير التومية٣ ملعقة كبيرة نشاملعقة صغيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة عصير ليمونرشة ملح حسب الذوقرشة سكرملعقة صغيرة خل2 معلقه كبيرة زبادينصف كوب زيت2 كوب ماء طريقة عمل التومية في المنزل في وعاء عميق توضع الماء و النشا و تقلب حتي يذوب النشا تماما. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل التونة القطع بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ عزة إبراهيم تعتبر التونة من الأسماك سهلة التحضير والتي يمكن تناولها بشكل دائم وتحضيرها بمكونات خفيفة وطرق سهلة في المنزل، حرصًا على ضمان الحصول على أكلات عالية طريقة عمل التونة القطع:المكونات:2 كيلو سمك تونة أو البديل الماكريل ملعقة صغيرة ملح ليمون ملعقة صغيرة كمون حصي ورقتين لورا 2 ليمونة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل العكاوى بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ أمانى شلباية تعتبر العكاوي من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، والتي يفضل تقديمها في الولائم، ويمكن تحضيرها ضمن وجبات الغداء، لذا نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل طاجن العكاوي بدبس الرمان بمكونات تساعد على الاستمتاع بطعم لذيذ ومميز ويمكن تناوله مع طاجن الأرزالمعمر، أو يمكن تحضيرها مع أطباق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل (الكرواسون) بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ سماح على حامد يعتبر “الكرواسون” من المعجنات التي يحب تناولها الأطفال بشكل مختلف وبحشوات متنوعة، ويمكن تحضيرها فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، لذا نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الكرواسون على طريقة الشيف مي صيام بمكونات بسيطة في المطبخ، ويمكن تناوله في الصباح مع كوب شاي أو فنجان قهوة. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الجبنة المثلثات” بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ هاجر الديب تعتبر الجبنة المثلثات من الوجبات الغذائية الأساسية طوال العام الدراسى والوجبة المفضلة عند عدد كبير من الطلاب ووفقًا لما أشارت إليه الشيف مي صيام نستعرض فى هذا التقريرطريقة عمل جبنة مثلثاتالمكونات2 كوب لبن. نصف كوب دقيق. نصف كوب زبدة. نصف كوب زيت. نصف كوب جبنة بيضاء دلعة. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللانشون بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ هاجر الديب طريقة عمل اللانشون من الطرق السهلة التي يمكن تحضيرها في مطبخك، حيث تعتمد على مكونات متوفرة ومضمونة، ويمكن أن تحصلي على كميات كثيرة من اللانشون بالقليل من اللحوم، التى تعتبر من الوجبات التي يعشقها الأطفال بشكل كبير ودائمًا يفضلون تناولها في المدارس والرحلات، لذا نستعرض فى هذا …

أكمل القراءة »