الخميس ١٩ سبتمبر ٢٠٢٤

رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : لحمة

فتح منافذ المجمعات الاستهلاكية اليوم لطرح اللحوم والسكر بأسعار مخفضة

كتب/ عبد الخالق إبراهيم حرصت وزارة التموين والتجارة الداخلية، على فتح العديد من منافذ المجمعات الاستهلاكية اليوم الأحد لاستمرار طرح اللحوم بأسعار مخفضة حيث تطرح اللحوم الطازجة السودانية بسعر 220 جنيها للكيلو واللحوم المجمدة بسعر 160 جنيه كما يتم طرح السكر الحر بسعر 27 جنيها إضافة إلى توفير كافة السلع …

أكمل القراءة »

الجيزة: ضبط 11.9 طن لحوم غير صالحة للأستهلاك الأدمى

كتبت/ عزة إبراهيم قامت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الجيزة بحملات الرقابة على الأسواق حيث تم ضبط 11 طنا و933 كيلو جرام لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم مستوردة ومصنعات لحوم ومقطعات دواجن وهياكل دواجن ومفروم غير صالحة للاستهلاك الآدمي يأتى ذلك إطار الجهود التى تبذلها وزارة الزراعة من خلال الهيئة …

أكمل القراءة »

جزار يبحث عن الثراء السريع فتبخرت أحلامة خلف الاسوار

كتبت/ مروة الجبار الجريمة لا تفيد، ليس شعار يتردد ولكنه واقع أكدته قصة تاجر مخدرات لجأ للتجارة الحرام بحثا عن الثراء السريع فتبخرت أحلامه وانتهى به الأمر خلف الأسوار، حيث بدأ “أ.ع”، حياته بالعمل داخل محل جزارة بالقرب من سكنه بمنطقة الدخيلة بالإسكندرية، حبه لمهنته جعله جزار محترف ويحب الزبائن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البفتيك المشوى ومكوناتة

كتب/ سامى إسماعيل البفتيك من الأكلات سهلة التحضيروالتي يمكن تناولها بأكثرمن طريقة في مطبخك، لذا عندما تريد النساء التجديد في تناول اللحوم بشكل جديد تقوم بعمل البفتيك بمكونات سهلة وخفيفة، ويستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل البفتيك المشوي على طريقة الشيف دعاء نوير. طريقة عمل البفتيك: المكوناتشرائح لحم …

أكمل القراءة »

ارتفاع أسعار اللحوم اليوم في الأسواق 13/6/2023

كتبت / إيمان النجار ارتفعت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 13 يونيو، وذلك وسط ارتفاع جديد في سعر علف المواشي ليتأرجح بين 22 و23 ألف جنيه بدعم من الذرة والصويا والجلوتوفيد. أسعار اللحومبلغ سعر بيع كيلو اللحم الضاني اليوم نحو 340 جنيها في محلات الجزارة. كما تراوح سعر بيع …

أكمل القراءة »

تعرفى سيدتى … على طريقة عمل القلقاس باللحمة

كتبت / هاجر الديب القلقاس من الأكلات التي تعمل على التدفئة في فصل الشتاء، وأيضًا هو من الأطعمة المقربة لقلب الجميع وسهل تناولها للأطفال والكبار بشكلٍ سريع، وذلك يمكن تحضيره بأكثر من طريقة لذا نتناول من خلال السطور التالية طريقة عمل القلقاس : المكونات:كيلو من القلقاس نص كيلولحمة شوربة لحمة …

أكمل القراءة »