كتبت/ مروة الجبار تعتبر البطاطا من الأكلات الشهية المنتشرة خلال فصل الشتاء وتتمتع بفوائد صحية عديدة كالحماية من السرطان والسكري. وحصلت البطاطا الحلوة على اسم “ الغذاء الخارق “ بسبب كمية العناصر الغذائية التي تحتوي عليها وكشفت الدراسات أنها تساعد في علاج بعض الأمراض ونعرض لكم أبرزها وبحسب لما جاء …
أكمل القراءة »
يكافح السرطان ويحسن وظائف المخ.. 10 فوائد لتناول هذا الخضار الشتوي كتبت / زينب محمد احمد مع حلول فصل الشتاء، تظهر مجموعة من الأطعمة والفاكهة والخضراوات الموسمية المفضلة لمعظمنا من أجل فوائدها الصحية وأهمها تعزيز المناعة ومنحنا الدفء اللازم في أشهر الشتاء الباردة، ولعل أبرز هذه الأطعمة البطاطا الحلوة المفضلة لمعظمنا ليس بسبب مذاقها اللذيذ، بل …
أكمل القراءة »
كتبت / ميرفت مصطفى البطاطا هي واحدة من الخضروات الجذرية المتوفرة بكثرة في مصر أثناء فصل الشتاء، وهى منخفضة الثمن وفى نفس الوقت تحتوى على العديد من الفوائد الصحية، كما تمنحك الدفء خلال الجو البارد في الشتاء، ووفقا لما ذكره موقع Food فان 100جرام من البطاطا تحتوي على 86 سعر …
أكمل القراءة »
كتب/ عبد الخالق ابراهيم فاز الفيلم الروائي القصير “بطاطا” للمخرج محمد البدري والحاصل على دعم وحدة دعم سينما الشباب بالمركز القومي للسينما برئاسة المونتيرة منار حسني بجائزة أفضل فيلم روائي قصير بمهرجان البحرين السينمائي، والذي أسدل الستار على دورته الثانية مساء أمس الأربعاء. وتدور فكرة فيلم “بطاطا” من لوحة “آكلوا …
أكمل القراءة »
عيون المجلس بدأت محافظة الوادي الجديد تنفيذ أول تجربة لإنتاج الخبز مخلوطًا بالبطاطا، وقال المهندس صلاح السيد، وكيل وزارة التموين في المحافظة، أن التجربة تم تنفيذها خلال شهر رمضان في 3 مخابز منها مخبزان بمدينة الخارجة وثالث بمدينة الداخلة، معتبرًا أن النتائج كانت رائعة بعدما تم خلط معجون البطاطا بالدقيق …
أكمل القراءة »
كتب / محمد خالد أوضح قائلا الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه يتم إجراء تجارب وإعداد دراسة حول إمكانية خلط الدقيق الذي يستخدم في إنتاج الخبز المدعم بالبطاطا البيضاء ويتم إنتاج خبز جيد أيضا، حتي نخفف عن الموازنة العامة للدولة، كما تنتج وزارة التموين يوميا ما يقرب من …
أكمل القراءة »
عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة