رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : عمل

طريقة عمل “الايس كريم” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ مروة الجبار الآيس كريم من أحب الأكلات للكبار والصغار؛ خاصة في فصل الصيف، وتجذبهم نكهاته المختلفة، وفي السطور التالية نقدم طريقة عمل الآيس كريم بالنكهات المختلفة المحببة، “. إليك طريقة عمل الآيس كريم بالنكهات المختلفة: مكونات القاعدة الأساسية للآيس كريم: 2 كوب حليب سائل 1 ¼ كوب سكر 2 كوب كريمة سائلة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك التوت في المنزل بخطوات سهلة

كتبت/ عزة إبراهيم كيك التوت من الحلوي التي يفضلها عدد كبير من الصغار والكبار، و تعتبر من أنواع الكيك التي يمكن تقديمها في حفلات أعياد الميلاد وغيرها في حفلات العشاء، طريقة عمل كيك التوت بمقادير وطريقة سهلة على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل كيك التوت:المكونات:2 كوب دقيق. كوب سكر. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ أنوار محمد طبق المكرونة بالوايت صوص من الأكلات سهلة التحضير التي يمكن تحضيرها في أقل من 20 دقيقة، وتعتبر من الأطباق الغنية بالعديد من المغذيات والمفيدة للنظام الغذائي، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص على طريقة الشيف مي صيام طريقة عمل المكرونة بالوايت صوصالمكونات. 500 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفول النابت بخطوات سهلة في منزلك

كتبت/ مروة الجبار الفول النابت من الأكلات المحببة في يوم عيد شم النسيم، ويمكن تحضيره مع باقي الأطباق فمن الممكن وضعه على السطلة وغيرها من الأطباق على حسب الرغبة،طريقة عمل الفول النابت بخطوات سهلة في منزلك.طريقة عمل الفول النابت في البيتالمكونات500 جرام فول جاف ماء ملح على حسب الرغبةطريقة التحضير: …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “ورقة اللحمة” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ عزة إبراهيم اليوم العاشر من شهر رمضان، نستعرض خلال السطور التالية “منيو” إفطار متنوع، يحتوى على وجبة غذائية شهية وهى ورقة اللحمة، والتى يمكن تقديمها بجناب أكواب من العصائرعلى حسب الرغبة، لذا نستعرض طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل ورقة اللحمةالمكوناتنصف كيلو لحمة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “حمص الشام” بالكمون والليمون.. مثالي لليالي الشتاء

كتبت/ عزة إبراهيم حمص الشام من الوصفات الخفيفة الشهية التي يفضل تناولها بشكل دائم في فصل الشتاء، فهو يمكن اعتباره مشروب لذيذ كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة ما بين الوجبات كنوع سناكس في ليالي البرد، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل حمص الشام على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “عرق الفلتو” بتتبيلة لذيذة

كتبت/ عزة إبراهيم يعتبر عرق الفلتو من أفضل قطع اللحم التي يمكن شويها بالإضافة إلى إنها القطعة المفضلة لدي عدد كبير من الأشخاص، خاصة مع تناولها بجانب الأرز البسمتي وتقديمها لأفراد الأسرة، لذا نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل عرق الفلتو على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل عرق الفلتوالمكونات: …

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن “لحمة الرأس بالبصل المكرمل” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ إيمان النجار تعتبر لحمة الرأس من أفضل القطع المفضلة عند الكثيرين، ويمكن تناولها بأكثر من طريقة، “طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل المكرملالمكونات :لحم رأس على حسب الرغبة 3ملاعق كبيرة زبد لين نصف كيلو من البصل نصف ملعقة فلفل أسود ملعقة كبيرة من السكر ربع كوب صغير من الزيت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزلابية بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ مروة الجبار تعتبر الزلابية من الحلوي الشرقية التي يفضل الكثير تناول طوال العام وخاصة في الشتاء، حيث يفضل البعض تناولها ساخنة، حتى تساعدهم على الشعور بالدفء، ولهذا نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الزلابية طريقة عمل الزلابيةالمكونات: كوب ونصف لبن بودرة . كوب دقيق. نصف كوب زبدة أو سمن. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “التومية” بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ إيمان النجار طريقة عمل التومية في المنزل. مقادير التومية٣ ملعقة كبيرة نشاملعقة صغيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة عصير ليمونرشة ملح حسب الذوقرشة سكرملعقة صغيرة خل2 معلقه كبيرة زبادينصف كوب زيت2 كوب ماء طريقة عمل التومية في المنزل في وعاء عميق توضع الماء و النشا و تقلب حتي يذوب النشا تماما. …

أكمل القراءة »