الإثنين ١٦ سبتمبر ٢٠٢٤

رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : مكونات

طريقة عمل الكفتة التركية بـ مكونات سهلة ولذيذة

طريقة عمل الكفتة التركية بـ مكونات سهلة ولذيذة

عيون المجلس تعد الكفتة التركية هي وصفة من وصفات المطبخ التركي، وهي تعد وجبة شهيّة مشبّعة وصحية للغاية، ويمكن تحضيرها في المنزل، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الكفتة التركية، وهيمن الاكلات التركية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة …

أكمل القراءة »

مكونات عمل “الكريب” في المنزل

عيون المجلس يعد الكريب واحدًا من أشهر وألذ الأطعمة التى تجذب اهتمام الجميع لطريقة عمله سواء الكبار أو الصغار، خصوصًا لسهولةعمل الكريب وإمكانيةعملة فى المنزل وذلك لضمان جودة مميزة للكريب المنزلى وإمكانية إضافة العديد من الحشوات التى تختارها وفي ظل موجات إرتفاع الأسعار وعدم تقديم جودة مناسبة من قبل المطاعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “المتدلعة” في البيت

عيون المجلس تعد المتدلعة  واحدة من أطباق الحلويات الشرقية المميزة حيث تتكون من البسبوسة والكنافة، والحليب، حيث إنها جيدة المذاق ويمكن تناولها بأكثر من طعم وتزين بأكثر من نوع فاكهة على حسب الرغبة، ونستعرض  خلال التقرير التالي طريقة عمل المتدلعة بخطوات بسيطة وطعم لذيذ طريقة عمل المتدلعة في البيت: المكونات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “فطيرة التفاح والقرفة”

جريدة/ عيون المجلس تعد فطيرة التفاح من المعجنات الخفيفة التى تحتوي على مكونين أساسيين وهما التفاح والقرفة، حيث يساهمان في إعطاء طعم ومذاق لذيذ يساعد في تناولها مع كوب من القهوة أوالعصائر الطبيعية على حسب الرغبة، طريقة عمل فطيرة التفاح بخطوات بسيطة ومكونات خفيفة متاحة في منزلك طريقة عمل فطيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “سلطة الجمبري” بـ مكونات سهلة ولذيذة

جريدة/ عيون المجلس الجمبرى من أكثرالمأكولات البحرية التي يفضلها الكثيرون ويتميز بمذاقه الطيب وطرق إعداده المختلفة وفى السطور التالية نقدم طريقة جديدة لتحضيرسلطة الجمبرى المكونات: 1 كيلو من الجمبري الكبير المقشر والمنظفكرفس مفروم ناعماً2 بصل أخضر ومقطع إلى شرائح رفيعة1 حبةأوفاكادو كبيرة نصف كوب منأوراق البقدونس ألمفرومةالفلفل الأسود للتزيين 1 فص …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “البيكاتا المشوية” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كنبت/ عزة إبراهيم تعتبر البيكاتا من الأطباق سهلة التحضير في المنزل ويمكن تحضيرها من شرائح اللحم الرقيقةوعصير الليمون طريقة عمل البيكاتا المشوية طريقة عمل البيكاتا المشوية: المكونات: 500 جرام من شرائح لحم (يفضل استخدام شرائح رقيقة). 1/2 كوب من الدقيق. 1 ملعقة كبيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطيرة السجق بخطوات سهلة

كتبت/ سماح على حامد فطيرة السجق من المعجنات الشهيرة التي يمكن تناولها في الغذاء أو العشاء على حسب الرغبة، وتعتبر من الأكلات المشبعة وسريعة التحضير، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل فطيرة السجق، بمكونات سهلة على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل فطيرة السجقالمكونات2 كوب دقيق أبيض. ملعقتين زيت. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل قالب البطاطس باللحم بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ إيمان النجار قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الأنستجرام، طريقة عمل قالب البطاطس باللحم. مقادير قالب البطاطس باللحم اللذيذ :اللحم:٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون٢ حبة متوسطة بصل مفروم٢ فص ثوم٢ قرن فلفل اخضر مفروم٤٠٠ جرام لحم مفروم١ حبة كبيرة طماطم مفروم١ حبة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الحواوشى” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ سماح على حامد الحواوشى من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة والتي يفضلها الكبار والصغار. وهو عبارة عن عيش أو عجينة وبداخلها خليط اللحم المفروم بالخلطة الخاصة بالحواوشى، وفى السطور التالية نقدم طريقة عمل الحواوشى.المكونات1 بصلة صفراء كبيرة مقطعة أرباع2 فصوص ثوم1 حبة فلفل خضراء منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع كبيرة1 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “ورقة اللحمة” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ عزة إبراهيم اليوم العاشر من شهر رمضان، نستعرض خلال السطور التالية “منيو” إفطار متنوع، يحتوى على وجبة غذائية شهية وهى ورقة اللحمة، والتى يمكن تقديمها بجناب أكواب من العصائرعلى حسب الرغبة، لذا نستعرض طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل ورقة اللحمةالمكوناتنصف كيلو لحمة …

أكمل القراءة »