رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : مكونات

طريقة عمل “المسقعة باللحم المفرومة” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ سماح على حامد تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من أكثر أنواع الأكلات التي يفضلها الكثيرون وطريقتها بسيطة وسهلة لذا نستعرض فى هذا طريقة عمل المسقعة باللحم المفرومةالمكونات1 كيلو باذنجان رومى. 2/1 كيلو فلفل رومى أخضر. 2/1 كيلو لحم مفروم معصجة بالبصل. 4/1 كيلو طماطم. 2 حبة بصل. 2 ملعقة سمن. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “مهلبية السينابون” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ إيمان النجار تعتبر مهلبية السينابون من الحلويات الشتوية الجديدة التي يمكن تناولها في مطبخك بمكونات سهلة، تساعد على التدفئة لك ولأولادك، أيضًا من يمكن تحضيرها وتقديمها في المناسبات أو العزائم المنزلية، ” طريقة عمل مهلبية السينابون على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل مهلبية السينابونالمكوناتكيلو لبن 4 ملاعق نشا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الجبنة القريش” بـ مكونات سهلة

كتبت/ تغريد نظيف الجبن القريش والجبن البيضاء من أفضل أنواع الجبن التي يمكن تناولها بشكل يومي، حتى أن البعض يدرجه ضمن نظام غذائى صحى لإنقاص الوزن، ولأهميته نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الجبنة القريش والجبنة البيضاء على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل الجبنة القريش:المكونات: 2 كيلو لبن بلدي. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “بيكاتا اللحم بالمشروم” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ عزة إبراهيم البيكاتا من أكثر الأكلات الشهية والتي يفضلها الكثيرون ويمكن تقديمها في العزائم والولائم، فهى من الوصفات السهلة والسريعة كما أنها غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشرومشرائح لحم ستيك 1 كوب مشروم مقطع 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض ملح وفلفل بهارات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الكنافة بالجبنة الموتزاريلا” بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ عزة إبراهيم الكنافة من أشهر الحلوي التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار وتقدم بأشكال ونكهات مختلفة وتعتبر الكنافة بالجبنة من أكثر الأنواع التى تتميز بمذاقها الطيب والمميز وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكنافة بالجبنة موتزاريلا.المكونات: مكونات الشراب : 2 ونصف كوب سكر. ربع كوب ماء. ملعقة كبيرة ماء …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الكنافة بالجبنة الموتزاريلا” بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ مروة الجبار الكنافة من أشهر الحلوي التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار وتقدم بأشكال ونكهات مختلفة وتعتبر الكنافة بالجبنة من أكثر الأنواع التى تتميز بمذاقها الطيب والمميز وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا المكونات: مكونات الشراب : 2 ونصف كوب سكر. ربع كوب ماء. ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “البط بالبرتقال” بـ مكونات سهلة

كتبت/ دعاء نور في العزومات والمناسبات تحتار السيدات دائمًا في نوعية الأصناف التي تقدمها في العزومة وتحرص على تقديم أفضل وأشهى الأكلات، ويعتبر البط بالبرتقال واحدًا من الأكلات الشهية والمناسبة في العزومات، “طريقة عمل البط بالبرتقالالمكونات: 1 ملعقة كبيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 1 ملعقة صغيرة كزبرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الدونتس” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ دعاء نور يعتبر الدونتس من الحلوي والمعجنات المفضلة لدى فئة كبيرة من الأشخاص، بمختلف أعمارهم، فالصغاروالكبار يفضلون تناول الدونتس خلال يومهم سواء مع فنجان قهوة، أوكوب حليب أوشاي بالإضافة إلى أنه يقدم في الحفلات الخاصة بأعياد الميلاد وغيرها، لذا خلال السطورالتالية نستعرض، طريقة عمل الدونتس بمكونات سهلة وخفيفة في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزلابية بـ مكونات سهلة وبسيطة

كتبت/ مروة الجبار تعتبر الزلابية من الحلوي الشرقية التي يفضل الكثير تناول طوال العام وخاصة في الشتاء، حيث يفضل البعض تناولها ساخنة، حتى تساعدهم على الشعور بالدفء، ولهذا نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الزلابية طريقة عمل الزلابيةالمكونات: كوب ونصف لبن بودرة . كوب دقيق. نصف كوب زبدة أو سمن. …

أكمل القراءة »

تعرفي سيدتي على طريقة عمل مخلل اللفت والمكونات

كتبت / سماح علي حامد يعشق الكثير المخللات ولذلك نقدم لكي طريقة عمل مخلل اللفت. المقادير كيلو من اللفت الصغير 1 حبة من البنجر2 ثمرة فلفل اخضر حار2 لتر من الماءربع كوب من الخل4 ملاعق كبيرة من الملح2 ملعقة سكر طريقة عمل مخلل اللفت: نقطع اللفت لمكعبات صغيرة،من المعلومات الشهيرة …

أكمل القراءة »