رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

شرائح البتلو بالروزماري علي طريقة الشيف نيفين عباس

شرائح البتلو بالروزماري علي طريقة الشيف نيفين عباس

15032292_1615951428701319_3970890439455516702_n

المقادير
كيلو لحم بتلو مقطع شرائح
ملح وفلفل اسود
عصير حبة ليمون
ملعقة كبيرة روزماري
نصف ملعقة صغيرة زعتر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 مكعب زبدة
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ربع كوب ماء

الطريقة
يتبل اللحم بالزعتر والروزماري وبودرة الثوم والزيت
توضع الزبدة علي النار ويوضع بها اللحم والماء والملح والفلفل الاسود
تقلب حتي تمام النضج
يضاف لها عصير الليمون ويترفع من علي النار
تقدم مع مكرونة لسان العصفور

عن عيون المجلس

شاهد أيضاً

لكي سيدتي.. وصفة وطريقة عمل كاب كيك كيجي رائع

كتب/ دعاء نور وصفة وطريقة عمل “كاب كيك كيجي” رائع المقادير:2 بيضاتعلبة يوغورت( زبادي)بنكهة الموز …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.