رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

مرأة

طريقة عمل الكفتة التركية بـ مكونات سهلة ولذيذة

طريقة عمل الكفتة التركية بـ مكونات سهلة ولذيذة

عيون المجلس تعد الكفتة التركية هي وصفة من وصفات المطبخ التركي، وهي تعد وجبة شهيّة مشبّعة وصحية للغاية، ويمكن تحضيرها في المنزل، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الكفتة التركية، وهيمن الاكلات التركية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة …

أكمل القراءة »

فوائد “المشروم” لجهاز المناعة

فوائد "المشروم" لجهاز المناعة

عيون المجلس يعد المشروم هو أحد أهم أنواع الأطعمة التي يمكن بالالتزام بتناولها بكميات مناسبة أن يحصل الإنسان على فوائد صحية عظيمة وجيدة للغاية، تعزز من قوة دفاعات جسمه ضد المرض وهجمات العدوى المتكررة،  خاصة العدوى الفيروسية والبكتيرية هذا ما أكد عليه وبحسب موقع ماديسن هيلز الطبي معني بالصحة العامة …

أكمل القراءة »

أعراض ومضاعفات “حروق الشمس”

كتبت/ دعاء نور حروق الشمس درجاتها مختلفة خاصة خلال الموجات الحارة التي قد نتعرض لها هذه الأيام ما بين ارتفاع مفاجئ في درجات الحرارة، وبين آشعة شمس ساطعة قوية لساعات طويلة قد تؤثر على العديد من الأشخاص إذا ما تعرضوا لها لفترات طويلة وبشكل مباشر وبحسب تقرير نشر في موقع …

أكمل القراءة »

فؤائد ذهبية “للبروكلى ” لتحسين صحتك

كتبت/ أنوار محمد يعد  إضافةالبروكلي إلى نظامك الغذائي اليومي هي طريقة بسيطة وفعّالة لتحسين صحتك، والسبب يرجع لما يحتويه من عناصر غذائية مميزة ومهمة لصحة الجسم، والتي تساعد في تقليل مخاطر الإصابةبالأمراض المزمنة سنتعرف علي أبرز فوائد إضافة البروكلي لنظامنا الغذائي وخاصة أثناء فصل الصيف يحتوي البروكلي علي العديد من …

أكمل القراءة »

مكونات عمل “الكريب” في المنزل

عيون المجلس يعد الكريب واحدًا من أشهر وألذ الأطعمة التى تجذب اهتمام الجميع لطريقة عمله سواء الكبار أو الصغار، خصوصًا لسهولةعمل الكريب وإمكانيةعملة فى المنزل وذلك لضمان جودة مميزة للكريب المنزلى وإمكانية إضافة العديد من الحشوات التى تختارها وفي ظل موجات إرتفاع الأسعار وعدم تقديم جودة مناسبة من قبل المطاعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “المتدلعة” في البيت

عيون المجلس تعد المتدلعة  واحدة من أطباق الحلويات الشرقية المميزة حيث تتكون من البسبوسة والكنافة، والحليب، حيث إنها جيدة المذاق ويمكن تناولها بأكثر من طعم وتزين بأكثر من نوع فاكهة على حسب الرغبة، ونستعرض  خلال التقرير التالي طريقة عمل المتدلعة بخطوات بسيطة وطعم لذيذ طريقة عمل المتدلعة في البيت: المكونات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “فطيرة التفاح والقرفة”

جريدة/ عيون المجلس تعد فطيرة التفاح من المعجنات الخفيفة التى تحتوي على مكونين أساسيين وهما التفاح والقرفة، حيث يساهمان في إعطاء طعم ومذاق لذيذ يساعد في تناولها مع كوب من القهوة أوالعصائر الطبيعية على حسب الرغبة، طريقة عمل فطيرة التفاح بخطوات بسيطة ومكونات خفيفة متاحة في منزلك طريقة عمل فطيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الكبيبة الشامي” بـ مكونات سهلة ولذيذة

جريدة/ عيون المجلس الكبيبة الشامي هي إحدى الأكلات الشهية والمحبوبة في المطبخ الشامي، تتميز بمذاقها الغني وشكلها الجذاب. ويتم تحضير الكبيبة بخلط اللحم المفروم مع البرغل والتوابل الشرقية. ويمكن تقديمها مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء لإضافة لمسة من الانتعاش إلى الطبق. طريقة عمل الكبيبة الشامية: المكونات: 3 أكواب من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “سلطة الجمبري” بـ مكونات سهلة ولذيذة

جريدة/ عيون المجلس الجمبرى من أكثرالمأكولات البحرية التي يفضلها الكثيرون ويتميز بمذاقه الطيب وطرق إعداده المختلفة وفى السطور التالية نقدم طريقة جديدة لتحضيرسلطة الجمبرى المكونات: 1 كيلو من الجمبري الكبير المقشر والمنظفكرفس مفروم ناعماً2 بصل أخضر ومقطع إلى شرائح رفيعة1 حبةأوفاكادو كبيرة نصف كوب منأوراق البقدونس ألمفرومةالفلفل الأسود للتزيين 1 فص …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المايونيز في البيت بمكونات سهلة وسريعة

كتبت/ سماح على حامد المايونيز من المقبلات الأكثر تناولاً وقبولاً بين الكبار والصغار، ويعتبر من المقبلات ذات الطعم المميز التي لا غني عن تقديمها مع الوجبات الأساسية فهي بمثابة فاتح للشهية،طريقة عمل المايونيز في البيت بمكونات سهلة وسريعة طريقة عمل المايونيز المكونات بيضة 1 ملعقة كبيرة من الخل 1 ملعقة كبيرة عصير …

أكمل القراءة »