أرشيف الوسم : الاخضر

كتب/ عبد الرحمن محفوظ يعرف البصل الأخضر بفوائده الكثيرة ، فكل من الأجزاء الخضراء والبيضاء صالحة للأكل، على الرغم من أن بعض الوصفات تتطلب جزءًا واحدًا فقط.  يعد البصل الأخضر أقدم المكونات وأكثرها استخدامًا في المطابخ العالمية وهو العضو الوحيد من عائلة البصل المستخدم بشكل شائع في المطبخ الياباني، يتم …

أكمل القراءة »