كتبت/ سماح على حامد رمضان على الأبواب، ويشتهر بأكلات مميزة وكذلك الحلويات، يطلبها أفراد العائلة، ليستمتعوا بها بعد صيام ساعات كثيرة، ومن أشهر حلويات رمضان هي القطايف يوجد منها الحلو بحشوات كثيرة ومختلفة، والحادقة، ومن خلال هذا التقرير نستعرض طريقة عمل القطايف في المنزل، وأيضا حشواتها المختلفة : عجينة القطايفمكونات …
أكمل القراءة »طريقة عمل زبدة “الفول السوداني” بملعقة عسل واحدة بـ مكونات سهلة وبسيطة
كتبت/ إيمان النجار تعتبر زبدة الفول السوداني من الأطعمة التي تحتوي على مكونات قليلة لكنها جميلة ومميزة في الطعم، ويمكن أن تكون مقربة للأطفال بقوة، لذا نجد الطلب عليها في تزايد مستمر من الأطفال والكبار وتدخل في العديد من إعداد الحلويات الشرقية سواء أو الغربية، طريقة عمل زبدة الفول السوداني …
أكمل القراءة »طريقة عمل “الطحينة بالسمسم” بـ مكونات سهلة
كتبت/ إيمان النجار الطحينة من المكونات التي لا غنى عنها في المنزل وتصلح مع كل الأكلات، فهى من المقبلات الشهية التي يحبها الكبير والصغير داخل كل أسرة، لذلك تقدم طريقة عمل الطحينة بالسمسم في البيت بدلًا من شرائها من الخارج،المقاديركوب من بذور السمسم كوب من زيت نباتي معلقة من الدقيق …
أكمل القراءة »طريقة عمل دبابيس الفراخ بـ مكونات سهلة ولذيذة
كتبت/ دعاء نور يُعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم شيوعًا وتوافرًا في مختلف المطابخ حول العالم، ومن بين الأشكال المميزة لتحضير وجبات الدجاج، تأتي الدبابيس بمكانة خاصة، يعد تحضير دبابيس الدجاج خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة، والأطباق الرئيسية المميزة، أو حتى الوجبات السريعة، وفي السطور التالية نقدم طريقة بسيطة ومفيدة لتحضير …
أكمل القراءة »طريقة عمل “كفتة الفراخ” بـ مكونات سهلة ولذيذة
كتبت/ عزة إبراهيم الدجاج من اللحوم الخفيفة التي يفضل تناولها عدد كبير من الكبار والصغار، بالإضافة إلى أنه يمكن تناوله بأكثر من طريقة وأكثر من خلطة تحضير، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كفتة الفراخ على طريقة الشيف مي صيام، بتركات خفيفة تجعلها رطبة وخفيفة. طريقة عمل كفتة الفراخالمكونات3 …
أكمل القراءة »طريقة عمل “شاورما الدجاج” بـ مكونات سهلة ولذيذة
كتبت/ تغريد نظيف شاورما الدجاج من الوجبات الغذائية المفضلة للكثير سواء أطفال أو كبار، وتعتبر من الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون تكلفة مادية عالية أو بذل الكثير من الجهد، لذا نستعرض فى التقرير طريقة عمل شاورما الدجاج على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل شاورما الدجاجالمكونات : …
أكمل القراءة »طريقة عمل “الكيكة الأسفنجية” بـ مكونات سهلة ولذيذة
كتبت/ تغريد نظيف تبحث الأم طوال الوقت عن حلوى تتسم بطعمها اللذيذ، وفى نفس الوقت تشعر أطفالها بالشبع والدفء في ليالى الشتاء الباردة، ويمكن تناولها بجانب كوب شاى أو أي مشروب ساخن، وهذا يمكن أن توفره الكيكة الإسفنجية، والتي تعتمد في تنفيذها على اتباع عدة خطوات نستعرضها في التقرير، . …
أكمل القراءة »طريقة عمل الأرز “بكبدة الفراخ” بـ مكونات سهلة ولذيذة
كتبت/ مروة الجبار الأرز بكبدة الفراخ من ألذ الأكلات التي يفضلها الكثيرون والغنية بالعناصر والفيتامينات الهامة لجسمك، كما أنها من أكثر الطرق السهلة والبسيطة فى تحضيرها، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الأرز بكبدة الفراخمكونات الكبدة: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة متوسطة الحجم مبشورة 500 جرام من كبدة …
أكمل القراءة »طريقة عمل “بيكاتا اللحم بالمشروم” بـ مكونات سهلة ولذيذة
كتبت/ عزة إبراهيم البيكاتا من أكثر الأكلات الشهية والتي يفضلها الكثيرون ويمكن تقديمها في العزائم والولائم، فهى من الوصفات السهلة والسريعة كما أنها غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشرومشرائح لحم ستيك 1 كوب مشروم مقطع 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض ملح وفلفل بهارات …
أكمل القراءة »طريقة عمل “الكنافة بالجبنة الموتزاريلا” بـ مكونات سهلة وبسيطة
كتبت/ عزة إبراهيم الكنافة من أشهر الحلوي التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار وتقدم بأشكال ونكهات مختلفة وتعتبر الكنافة بالجبنة من أكثر الأنواع التى تتميز بمذاقها الطيب والمميز وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكنافة بالجبنة موتزاريلا.المكونات: مكونات الشراب : 2 ونصف كوب سكر. ربع كوب ماء. ملعقة كبيرة ماء …
أكمل القراءة »