أرشيف الوسم : مقادير

كتبت/ هاجر الديب هريسة الشطة هي صلصة حارة تستخدم في مختلف المطابخ حول العالم، ولها شعبية كبيرة في مصر بين عشاق الأكلات الحارة، وتتميز هريسة الشطة بمذاقها الحار والحامض المميز، وتستخدم هريسة الشطة في العديد من الأطباق لتضفي لمسة من النكهة المميزة. طريقة عمل هريسة الشطة: المكونات:نصف كيلو من الفلفل …

كتبت/ هاجر الديب في الصباح يستيقظ الشخص وينطلق للحاق بعمله حتى لا يتأخر، دون أن يتناول وجبة الإفطار أو تناول أي سناك، ما يجعله يعمل بدون تركيز، ولكن يوجد طريقة رائعة لعمل كيكة بنكهة القهوة ورائحتها الذكية التي تجعل الشخص ينتبه ويشعر بالانتعاش والتركيز، ويمكن تناولها مع كوب من القهوة …

كتبت/ هاجر الديب كيك البرتقال من أنواع الحلوى الشهية التي يمكن تناولها عند وجبة الإفطار ومفضلة عند الكبار والصغار، أيضًا تمتاز بطعمها الجيد واللذيذ، طريقة عمل كيك البرتقال على طريقة الشيف الشيماء أسامة، بمكونات سهلة، ويمكن إنجازها في نصف ساعة، أيضًا مع تقدم المشروبات والعصائر أو كوب من القهوة والشاي …

كتبت/ هاجر الديب كل شخص يحب تناول الحلوى بالطريقة التي يريدها عن طريق تناول قطع من التيشز كيك الجاهزة أو قطع البسكويت أو تناول الكوكيز بقطع الشوكولاتة، ولكن يوجد من يحب أن يتناول الطعام في نفس الوقت يقلل من الطعام الذى يتناوله، ولكن يوجد فئة يمكن أن تتناول وجبات من …

كتبت/ هاجر الديب كثير من الأشخاص الذين يلتزموا بالطعام الصحى الخفيف، قد يشعرون بالملل بعد مرور الوقت من تناول نفس الطعام الذى يجد البعض فيه تنوع أو تجديد، ويوجد بعض الأطباق التي يمكن تناولها في أي وقت وتكون خفيفة والتي تحتوى على الخضار المفيد، ومن ضمن تلك الوصفات هي شوربة …

كتبت/ هاجر الديب مع اقتراب المولد النبوي الشريف طريقة عمل قشطة حلاوة المولد، على طريقة الشيف دعاء نوير، والتي تعتبر من الحلويات الخفيفة التي يمكن الحصول عليها بنصف كوب من الحليب، أيضًا تتميز بطعمها وقوامها الهش الذي يجعلها مقربة من قلب الجميع.طريقة عمل قشطة حلاوة المولد النبوي الشريف: المكونات :كيلو …

كتبت/ هاجر الديب في كثير من الأحيان نشعر بأننا في حاجة لتناول الحلوى، وفى نفس الوقت ساقع، مثل تناول الآيس كريم المنزلى، ولكن يوجد بعض الوصفات التي تحتاج الكثير من المجهود لتنفيذها ولهذا قد يتكاسل البعض عن القيام بها، ولكن يوجد طريقة سهلة لعمل آيس كريم الشوكولاتة الذى لا يأخذ …

كتبت/ عزة إبراهيم كيكة البسكويت بالشوكولاتة من الحلوي السريعة التي يمكن تحضيرها بدون فرن وبأبسط المكونات المتوفرة في المطبخ والتي لا تحتاج إلى مجهود من الوقت أو المال، فهي من الكيك المحبب لدى الكثير منا سواء كبار أو صغار ويمكن تقديمها مع المشروبات المثلجة التي تساعد في رفع الطاقة الإيجابية، …

كتب/ عبد الخالق إبراهيم المانجو من الفواكه المفضلة لدى العديد من الأشخاص الكبار والصغار، ويمكن استخدامها في أكثر من وصفة كأحد المكونات التي تساعدنا في الحصول على طبق حلويات مناسب وطعمه لذيذ، لذا على طريقة الشيف مي صيام “طريقة عمل الكنافة بالمانجو بمكونات سهلة، والتي تصلح كطبق حلويات لذيذ في …

كتبت/سماح على حامد تفضل الكثير من النساء عمل الأكلات السريعة التي لا تحتاج الكثير من الوقت، وتكون جاهزة في دقائق عديدة، ومن ضمن الوصفات السريعة التي لا تأخذ الكثير من الوقت هي طريقة عمل الكريب، وقد تخاف بعض ربات المنزل من إعداده خوفاً من ألا يكون دقيقا مثل الكريب الجاهز، …