عيون المجلس إذا كنتِ تودين تقديم أكلات سهلة وبسيطة، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية بتتبيلة سريعة.المقادير :– كيلو من جوانح الدجاج– بصلة متوسطة – ملعقة كبيرة صلصة طماطم أو ٢ حبة طماطم بدون قشر– نصف ملعقة قرفة– ٥ فص ثوم كبير– ملعقة فلفل أسود– ملعقة صغيرة بابريكا– ربع …
أكمل القراءة »
جريدة/ عيون المجلس تعد فطيرة التفاح من المعجنات الخفيفة التى تحتوي على مكونين أساسيين وهما التفاح والقرفة، حيث يساهمان في إعطاء طعم ومذاق لذيذ يساعد في تناولها مع كوب من القهوة أوالعصائر الطبيعية على حسب الرغبة، طريقة عمل فطيرة التفاح بخطوات بسيطة ومكونات خفيفة متاحة في منزلك طريقة عمل فطيرة …
أكمل القراءة »
كتبت/ سماح على حامد الحواوشى من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة والتي يفضلها الكبار والصغار. وهو عبارة عن عيش أو عجينة وبداخلها خليط اللحم المفروم بالخلطة الخاصة بالحواوشى، وفى السطور التالية نقدم طريقة عمل الحواوشى.المكونات1 بصلة صفراء كبيرة مقطعة أرباع2 فصوص ثوم1 حبة فلفل خضراء منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع كبيرة1 …
أكمل القراءة »
كتبت/ سماح على حامد فتة الكوارع من أشهى الأكلات التي يعشقها المصريون، هي وجبة لذيذة ومشهورة في مصر وبعض المطابخ العربية كونها غنية بالفيتامينات وخاصة الكالسيوم، فيما يلي طريقة عمل فتة الكوارع التي يصلح تناولها في التجمعات العائلية المكونات: 500 جرام من صدور الكوارع المقطعة إلى قطع صغيرة 2 ملعقة …
أكمل القراءة »
كتبت/ عزة إبراهيم الدجاج من اللحوم الخفيفة التي يفضل تناولها عدد كبير من الكبار والصغار، بالإضافة إلى أنه يمكن تناوله بأكثر من طريقة وأكثر من خلطة تحضير، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كفتة الفراخ على طريقة الشيف مي صيام، بتركات خفيفة تجعلها رطبة وخفيفة. طريقة عمل كفتة الفراخالمكونات3 …
أكمل القراءة »
كتبت/ سماح على حامد هناك طرق تقليدية معروفة لعمل الأسماك، لكن البعض يحرص على أن يكون السمك خاليًا من الزيوت ويعطي طعما لذيذا مليئا بالقرمشة، طريقة عمل السمك المقرمشالمكوناتكيلو سمك 5 فصوص ثوم ملعقة كبيرة كزبرة جافة ملعقة كبيرة كمون عصير 2 ليمونة ملح فلفل رومي أو حامي كوب دقيق …
أكمل القراءة »
كتبت/ إيمان نور شوربة الكريمة بالمشروم من أكثر أنواع الشوربة التي يحبها الكثيرون والتي تتميز بفوائدها المذهلة للجسم نظرًا للفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحتوى عليها، وهي مثالية للشعور بالدفء والشبع في أيام الشتاء الباردة، وفى السطور التالية نقدم المكونات4 ملاعق كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت 2 بصل مقطعة مكعبات …
أكمل القراءة »
كتبت/ إيمان النجار تعتبر مهلبية السينابون من الحلويات الشتوية الجديدة التي يمكن تناولها في مطبخك بمكونات سهلة، تساعد على التدفئة لك ولأولادك، أيضًا من يمكن تحضيرها وتقديمها في المناسبات أو العزائم المنزلية، ” طريقة عمل مهلبية السينابون على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل مهلبية السينابونالمكوناتكيلو لبن 4 ملاعق نشا …
أكمل القراءة »
كتبت/ تغريد نظيف الجبن القريش والجبن البيضاء من أفضل أنواع الجبن التي يمكن تناولها بشكل يومي، حتى أن البعض يدرجه ضمن نظام غذائى صحى لإنقاص الوزن، ولأهميته نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الجبنة القريش والجبنة البيضاء على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل الجبنة القريش:المكونات: 2 كيلو لبن بلدي. …
أكمل القراءة »
كتبت / سماح علي حامد يعشق الكثير المخللات ولذلك نقدم لكي طريقة عمل مخلل اللفت. المقادير كيلو من اللفت الصغير 1 حبة من البنجر2 ثمرة فلفل اخضر حار2 لتر من الماءربع كوب من الخل4 ملاعق كبيرة من الملح2 ملعقة سكر طريقة عمل مخلل اللفت: نقطع اللفت لمكعبات صغيرة،من المعلومات الشهيرة …
أكمل القراءة »
عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة