عيون المجلس سياسية ،اقتصادية ،اجتماعية ،ليبرالية شاملة
كتب/ أحمد بلبل فتحى
يعد فول الصويا أحد المصادر الرئيسية للبروتين النباتي والزيوت النباتية، ويستخدم في مجموعة متنوعة من التطبيقات في الصناعات الغذائية وغير الغذائية، واستخراج الزيوت وصناعة الأعلاف.
ستجد في التقرير التالي جميع التفاصيل عن زراعة الصويا.
1- تبدأ الزراعة في 1 أبريل وتستمر حتى أغسطس.
2- في مصر، المواعيد المثلى للزراعة هي منتصف أبريل إلى منتصف يونيو في معظم المناطق.
2- يلزم 30-40 كجم من التقاوي المعتمدة للفدان الواحد، وهي متوفرة في نقاط بيع التقاوي في الإدارات التابعة لوزارة الزراعة في كل محافظة.
3- يوجد صنفان أحدهما مناسب للسطح الصعيدي والآخر للسطح البحري.
- كلارك يصلح للسطح القبلي وكراوفورد للسطح البحري وينضج في الأرض لمدة 120 يوماً.
- جيزة 82 وهو صنف مبكر النضج لمدة 95-100 يوم، ويزرع في الصعيد والأراضي الجديدة وينتج 1.4 طن.
- جيزة 111 هو صنف متوسط النضج ومقاوم للحشرات، 110-115 يومًا، ويزرع في جميع المناطق، وينتج 1.7 طن.
-جيزة 22 متوسطة النضج ومقاومة للحشرات، تنمو حتى 115 يومًا، تزرع في جميع المناطق وتنتج 1.7 طن.
4- يمكن زراعة فول الصويا في التربة الجيرية أو الرملية، التي تصل نسبة الملوحة فيها إلى 1500-2000 جزء في المليون، ويجب تجنب زراعته في التربة سيئة الصرف أو المالحة أو غير المتساوية الصرف أو المياه المالحة أو الري المالح.
5- يمكن زراعة الصويا مع الذرة أو بين أشجار الفاكهة الصغيرة.
