أرشيف الوسم : حمص الشام

كتبت/ عزة إبراهيم حمص الشام من الوصفات الخفيفة الشهية التي يفضل تناولها بشكل دائم في فصل الشتاء، فهو يمكن اعتباره مشروب لذيذ كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة ما بين الوجبات كنوع سناكس في ليالي البرد، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل حمص الشام على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم …

كتب / سامي إسماعيل هل تعلمين أن الحمص المسلوق، أو ما نطلق عليه بحمص الشام عبارة عن صيدلية متنقلة وفوائده لا تعد ولا تحصى منها: مدرّ للبول. يعالج المفاصل وآلامها، وخاصّة عظام الظهر. منشّط للأعصاب. يفتت الحصوات المتراكمة على الكلى. يحافظ على صحّة القلب. يحافظ على صحة الأوعية الدموية، ويقيها …

كتبت / ميرفت مصطفى حمص الشام والبليلة من أشهر الأكلات الشتوية الخفيفة التي لا غنى عنها في فصل الشتاء، فجميع مكوناتها غير مكلفة ومتواجدة بمطبخك، طريقة عمل حمص الشام والبليلة :.المكونات:نصف كيلو من الحمص2 طماطم مكعباتملحكمونشطةليمونبصلة طريقة تحضير حمص الشام:ينقع الحمص ليلة يصفي ويسلق في ماء به بصلة وقطع من …