كتبت/ إسراء أحمد محمد نبات العكوب هو نبات عشبى يشتهر بأوراقه الخضراء الكبيرة والمفصصة. ويُعتبر العكوب جزءًا من عائلة البقوليات وينمو فى مناطق مختلفة من العالم من أبرزها فلسطين ولبنان. ويحتوى العكوب على قيمة غذائية عالية، حيث يحتوى على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، ويمكن تناول العكوب مسلوقًا، أو إضافته إلى …
أكمل القراءة »طريقة عمل “العكوب” باللبن الرائب بـ مكونات سهلة
الأربعاء 25 أكتوبر 2023 مرأة, منوعات 0