رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

مرأة

طريقة عمل طاجن المسقعة بالخضار واللحم المفروم

طريقة عمل طاجن المسقعة بالخضار واللحم المفروم

عيون المجلس يعد طاجن المسقعة بالخضارواللحم المفروم من أكثر المكونات المغذية والشهية فى هذا الطبق المميز والفاتحة للشهية، وتعتبر من الأكلات التي يمكن تناولهافي وجبات الغداء  كطبق بمفرده أو بجانب أطباق أخرى على حسب الرغبة، لذا من أثناء التقرير نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن المسقعة  بالخضار واللحم المفروم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “مندي اللحم” في الفرن

طريقة عمل "مندي اللحم" في الفرن

عيون المجلس يعد المندى هو وجبة عربية غنية بالنكهة والرائحة والمذاق الفريد ويمكن تحضيرة في المنزل بمكونات بسيطة موجودة فى المطبخ ، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل مندى اللحم بالخطوات وطريقة التحضير على طريقة الشيف مي صايم طريقة عمل مندي اللحم: المكونات: كيلو لحم (حسب المتاح) معلقة كركم …

أكمل القراءة »

5فوائد لاستخدام “ماء الارز” لصحة البشرة والجلد

5فوائد لاستخدام "ماء الارز" لصحة البشرة والجلد

كتبت/ عزة إبراهيم تعتبر أحد المشكلات الشائعة التي نتعامل معها جميعًا مع تقدمنا في السن هي الحفاظ صحة الجلد وحتى ذلك يمكن حله بمكونات طبيعية من مطبخك، فعلى سبيل المثال، يُعداستخدام ماء الأرز علاج فعال لبشرة متوهجة والحفاظ على صحة الجلد، ويقلل من الخطوط الدقيقة والتجاعيد وبحسب موقع “تايمز أوف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “المهلبية بالكاسترد” بـ طريقة سهلة ولذيذة

طريقة عمل "المهلبية بالكاسترد" بـ طريقة سهلة ولذيذة

عيون المجلس يعتبر الكاسترد والمهلبية من الحلويات الشهيرة التى يسهل تحضيرها فى المنزل التحضير وتتميز بطعمهما اللذيذ وقوامهما الناعم،لذا نستعرض خلال هذا التقرير طريقة عمل الكاسترد البارد والمهلبية على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل الكاسترد والمهلبية: المكونات:  4 ملاعق كبيرة من السكر. 5 أكواب من الحليب السائل. 5 ملاعق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البطاطس بالجبن بـ مكونات سهلة ولذيذة

طريقة عمل البطاطس بالجبن بـ مكونات سهلة ولذيذة

جريدة/ عيون المجلس تعد البطاطس المقلية من أفضل الأطباق التى يمكن تحضيرها بأكثر من طعم وطريقة، لذا نستعرض خلال هذا التقرير طريقة عمل البطاطس  بالجبن بأكثر من طريقة على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل البطاطس بالجبن في الفرن  المكونات 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم. كوب جبنة شيدر  مبشورة. 1/4 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “الدجاج بالكاري” بـ مكونات سهلة ولذيذة

طريقة عمل "الدجاج بالكاري" بـ مكونات سهلة ولذيذة

عيون المجلس يعد الدجاج بالكاريمن أسهل والذ الوصفات سريعة التحضير ذات المذاق الشهي لاحتوائه على الكثير من المكونات المميزة مثل حليب جوز الهند وغيرها من المكونات المتوفرة في مطبخك، ويمكن تقديمها مع الأرز والخضار المناسب على طريقة الشيف مي صيام. طريقة تحضير الدجاج بالكاري: المكونات: كيلو صدور دجاج مقطعة إلى …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم واللحم

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم واللحم

عيون المجلس يعد طبق البيكاتامن الأطباق الإيطالية الشهية، ويتميز بمذاقة اللذيذ وسهولة تحضيره بمكونات خفيفة موجودة في مطبخك، أيضًا يمكن تحضيره بالدجاج أو اللحم، لذا أثناء السطور التالية نستعرض طريقة عمل البيكاتا بمكونات بسيطة وطريقة سهلة على طريقة الشيف مي صيام طريقة عمل البيكاتا باللحم المكونات 500 جرام لحم رقيق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكفتة التركية بـ مكونات سهلة ولذيذة

طريقة عمل الكفتة التركية بـ مكونات سهلة ولذيذة

عيون المجلس تعد الكفتة التركية هي وصفة من وصفات المطبخ التركي، وهي تعد وجبة شهيّة مشبّعة وصحية للغاية، ويمكن تحضيرها في المنزل، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الكفتة التركية، وهيمن الاكلات التركية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة …

أكمل القراءة »

فوائد “المشروم” لجهاز المناعة

فوائد "المشروم" لجهاز المناعة

عيون المجلس يعد المشروم هو أحد أهم أنواع الأطعمة التي يمكن بالالتزام بتناولها بكميات مناسبة أن يحصل الإنسان على فوائد صحية عظيمة وجيدة للغاية، تعزز من قوة دفاعات جسمه ضد المرض وهجمات العدوى المتكررة،  خاصة العدوى الفيروسية والبكتيرية هذا ما أكد عليه وبحسب موقع ماديسن هيلز الطبي معني بالصحة العامة …

أكمل القراءة »

أعراض ومضاعفات “حروق الشمس”

كتبت/ دعاء نور حروق الشمس درجاتها مختلفة خاصة خلال الموجات الحارة التي قد نتعرض لها هذه الأيام ما بين ارتفاع مفاجئ في درجات الحرارة، وبين آشعة شمس ساطعة قوية لساعات طويلة قد تؤثر على العديد من الأشخاص إذا ما تعرضوا لها لفترات طويلة وبشكل مباشر وبحسب تقرير نشر في موقع …

أكمل القراءة »