رئيس مجلس الادارة : أحمد أحمد نور

نائب رئيس مجلس الادارة : وليد كساب

رئيس التحرير : محمد عبد العظيم

أخبار عاجلة

مرأة

أمريكية تستبدل منزلها بشاحنة لتعيش حياة المغامر

كتبت / ميرفت مصطفى الكثير من الناس يحلم بالتخلي عن كل شيء وعيش حياة الترحال، وأيضا ترك وظائفهم والتجول حول العالم، لكن القليل منهم ينتهي بهم الأمر فعليا إلى خوض المغامرة، وما يعيق الكثيرون عن أخذ الخطوة بسبب التكلفة المالية العالية لمثل هذه المغامرات، والخوف من الوحدة فهما سببان شائعان …

أكمل القراءة »

طريقة عمل (الكرواسون) بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ سماح على حامد يعتبر “الكرواسون” من المعجنات التي يحب تناولها الأطفال بشكل مختلف وبحشوات متنوعة، ويمكن تحضيرها فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، لذا نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الكرواسون على طريقة الشيف مي صيام بمكونات بسيطة في المطبخ، ويمكن تناوله في الصباح مع كوب شاي أو فنجان قهوة. …

أكمل القراءة »

تعرفى سيدتى… على فوائد (الخميرة) لجمال البشرة ونضارتها

كتبت/ هاجر الديب عندما نفكر في أقنعة الوجه، ربما تكون الخميرة هي آخر ما يدور في أذهاننا، ومع ذلك، فهى من أفضل الأقنعة التي يمكن أن تضع على الوجهة والبشرة ككل لنضارتها ونعومتها وجعلها براقة ومشرقة، من بين الوصفات الطبيعية العديدة اختارنا لك سيدتى بعض الطرق والوصفات الطبيعية التي تشجعك …

أكمل القراءة »

طريقة عمل (المقلوبة الفلسطينية) بـ طريقة سهلة وشهية

كتبت/ أمانى شلباية أنظار العالم كله تتجه لفلسطين من جراء الأحداث الأخيرة والحرب التي تواجهها، وبعد عدوان قوات الاحتلال الاسرائيلى على فلسطين، كثر البحث عن كل الأمور التي تتميز بها فلسطين سواء بالمشغولات اليدوية أم معرفة الأمثال التي يتميزوا بها أو حتى المطبخ الفلسطيني، ويوجد المقلوبة التي يشتهر بها المطبخ …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “كوكيز الشكولاتة” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ أمانى شلباية كوكيز الشوكولاتة نوع من أنواع البسكويت التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات خفيفة ويمكن تحضيرها بشكل سهل وسريع، طريقة عمل كوكيزالشوكولاتة بمكونات خفيفة في بيتك على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل كوكيز الشوكولاتةالمكونات:نصف كوب سكر نصف كوب سكر بني نصف كوب زبدة بيضة كوب وربع دقيق …

أكمل القراءة »

تعرف على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم فى المجمعات الاستهلاكية

كتبت/ إسراء أحمد محمد تستمر المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، فى طرح كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة والسلع الغذائية واللحوم والدواجن والأسماك. قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة بالمجمعات الاستهلاكية: -الطماطم بـ 17 جنيها ‏‎‏‎‏‎-البطاطس بـ 19 جنيها ‏-البصل الأبيض بـ 26 جنيها -‏‎البصل الأحمر بـ 26 جنيها ‏‎‏‎‏‎-الكوسة بـ13 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللازانيا بالفراخ والسبانخ بـ طريقة سهلة

كتبت/ أمانى شلباية تعتبر اللازانيا من الأكلات التي يفضلها الكثير من الأشخاص بمختلف أعمارهم،وهى من الأكلات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة حيث تحتوى على العديد من الفيتامينات، لذا نستعرض فى هذا التقرير مع الشيف مي صيام طريقة عملطريقة عمل اللازانيا بالدجاج والسبانخالمكونات:علبة لازانيا. نصف كيلو صدوردجاج مقطعة شبه الشاورما. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “العكوب” باللبن الرائب بـ مكونات سهلة

كتبت/ إسراء أحمد محمد نبات العكوب هو نبات عشبى يشتهر بأوراقه الخضراء الكبيرة والمفصصة. ويُعتبر العكوب جزءًا من عائلة البقوليات وينمو فى مناطق مختلفة من العالم من أبرزها فلسطين ولبنان. ويحتوى العكوب على قيمة غذائية عالية، حيث يحتوى على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، ويمكن تناول العكوب مسلوقًا، أو إضافته إلى …

أكمل القراءة »

طريقة عمل “معجنات المدرسة” بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/عزة إبراهيم تعتبر المعجنات من الاختيارات الأفضل في الفطار للأطفال كنوع من أنواع التغييروالتنوع في وجبات الفطارلأولادك، طريقة عمل معجنات للمدرسة :المكونات:3أكوب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة خميرة ربع كوب زيت كوب لبن كاتشب أوبيضة لدهان الوجه للحشوميكس جبنة أولحمة معصجة أو فراخ طريقة تحضير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سكالوبيني بصدور الفراخ بـ مكونات سهلة ولذيذة

كتبت/ أمانى شلباية طريقة عمل الدجاج بطريقة جديدة على طريقة الشيف مي صيام من خلال طبق سكالوبيني بصدور الفراخ والذي يمكن تحضيره بأقل قطع من صدور الدجاج، يمكن أن يقدم مع السلطة والأرز ، أو أي أطباق سهلة ترغبين في تناولها إلى جانبه. طريقة عمل سكالوبينيالمكوناتنصف كيلو صدوردجاج مقطع صغير …

أكمل القراءة »